Vad är Butterscotch Krimpets?

Butterscotch Krimpets är mellanmålskakor gjorda av svampkaka toppad med en liten mängd butterscotch-smaksatt frosting. Även om det är möjligt att köpa kommersiellt förberedda butterscotch Krimpets föredrar många att baka själva kakorna. Detta gör att de kan förbereda kakan när de vill, samt kontrollera mängden butterscotch -smak i kakan. Förutom signaturen Butterscotch frosting är butterscotch Krimpets kända för sin vågiga form. Kakan skärs i allmänhet i stänger med vågiga kanter.

Krimpets är gjorda med en delikat svampkaka som i allmänhet förblir fuktig längre än traditionell smörkaka. Dessutom tenderar svampkakan att ha en stramare smul, vilket innebär att den vanligtvis kan skäras i bitar och plockas upp utan att smulas i små bitar. De flesta svampkakor tillverkas genom att kombinera ägg, socker, mjölk, smör, mjöl och bakpulver. Svampkaka får sin svampiga struktur från att slå ägg och socker för SEVerala minuter för att skapa en fluffig blandning och sedan fälla in resten av ingredienserna samtidigt som blandningen är lätt och luftig. Efter att ha varit bakad bör kakan svalna innan butterscotch frosting läggs till.

Butterscotch-smaksatt frosting tillsätts till toppen av kyld svampkaka för att göra butterscotch Krimpets. Frosten inkluderar vanligtvis pulveriserat socker, smör och mjölk. För att skapa signaturen Butterscotch -smaken av Krimpet -frostningen läggs smält butterscotch -chips till frostningen. Vissa människor använder till och med en liten mängd brunt socker i stället för en del av det pulveriserade sockret för att ge glasyren en lönnsmak, som de känner kompletterar butterscotch -smaken väl. Efter att frostningen har lagts till svampkakan klippte många kakan i vågiga barer, även om detta inte är nödvändigt.

Först dyker upp på 1920 -talet, Butterscotch Krimpets blev populära som lunchboxföremål. Kakorna kan avnjutas vid olika tillfällen. Krimpets kan ätas som ett eftermiddags mellanmål eller en efterrätt. Vissa människor föredrar att njuta av godbitarna under tetiden, eftersom små enskilda kakor som kompletterar deras kaffe eller te. Kakan kan också skäras i mindre portioner och serveras vid en speciell brunch, lunch eller middag.

Vissa människor tycker om att göra andra varianter av butterscotch Krimpet. Dessa inkluderar Krimpets fyllda med gelé eller Krimpets tillverkade med användning av karamellsmak. Även om smakerna i dessa godis skiljer sig från butterscotch -versionen, hålls i allmänhet formen och typen av kaka som används densamma.