Vad är Idahoan potatis?

Idahoan® Potatis är handelsnamnet för en rad omedelbara potatisprodukter som produceras av Idahoan® Potatis, LLC. Den primära produkten består av torkade, pulveriserade potatisar som köparen kan rekonstituera genom att tillsätta vatten och uppvärmning. Under sin historia har linjen diversifierats och är nu tillgänglig i en rad olika smaker och storlekar, inklusive variationspaket med olika smaker.

dehydratiserade potatisprodukter som Idahoan® potatis erbjuder ett antal fördelar jämfört med färska potatis. Om det är korrekt lagrat kan dehydratiserade potatisar vara mycket längre än råa potatis. Som ett resultat är de lättare att lagra och skicka. Förberedelserna är enkel och relativt snabb, vilket gör dem attraktiva för kockar som kanske inte har tillräckligt med tid för den tråkiga processen med potatismos.

Utbudet av Idahoan® -potatisprodukter omfattar inte bara potatismos utan andra typer av potatisprodukter som skallopade och au gratin potatis. Företaget markerar ocksåTs sina produkter genom en rad olika butiker, inklusive konventionella stormarknader och stora rabatthandlare. Speciella stora paket som kallas "Club Packs" ger en bulkrabatt för shoppare i dessa butiker.

Idahoan® -livsmedel, tillverkaren av Idahoan® Potatis, grundades i Lewisville, Idaho, 1960. Under sitt första produktionsår påstod företaget att ha producerat och sålt över 5 miljoner pund av Döds. I början av 2000 -talet var företaget en del av ett komplex av produktions-, distributions- och säljföretag med över 500 anställda.

Tre av dessa företag, Rd Offutt Company, Idaho Fresh-Pak Corporation och United II Potato Growers of Idaho, Inc, slogs samman för att bilda Idahoan® Foods LLC, vilket gör det till den näst största potatis dehydratorn i USA vid den tiden. United II var en utskjutning av United Potato Growers, en potatisodlingKooperativ som fortsatte att agera oberoende av företaget, medan Fresh-Pak var det befintliga dehydratiseringsföretaget och RD Offutt kontrollerade ett brett utbud av jordbruksföretag, inklusive andra potatisbearbetningsanläggningar. Företaget som bildas av denna sammanslagning producerar för närvarande utbudet av Idahoan® Potatisprodukter.

Namnet "Idahoan Potatis" handlar om Idahos rykte som potatisodlare. Idaho är den ledande tillverkaren av potatis i USA och producerar cirka 30% av alla landets potatis. Det har haft denna position sedan överträffat Maines produktion 1957. Som en konsekvens förknippar många amerikanska konsumenter Idaho med jordbruk och potatis. Idahoan®: s marknadsföring förstärker kraftigt denna förening, med bilder som tyder på gammaldags landsbygdens hälsosamhet.