Vad är en smörgås wrap?
En smörgås wrap liknar en burrito men tillverkad med plattbröd och fylld med typiska smörgåskött och ostar. Skinka, kalkon och provolonost är några vanliga ingredienser. Dessa omslag tillverkas vanligtvis genom att först lägga ut det mjuka plattbrödet, placera alla ingredienser, inklusive såser, på toppen, och sedan fälla brödet på ett sätt som förhindrar att infallen faller ut. Det finns lika många typer av smörgåsomslag som det finns smörgåsar, inklusive kalkon, rostbiff och vegetarian. Denna typ av smörgås blev populär på 1990 -talet och har troligen härstammar från USA: s västkust.
för att göra en smörgås wrap, planerar Flatbeard ut på en plan yta och sedan staplas med ingredienser. Vissa kryddor, som salsa och andra lösa såser, används lättare på en smörgås wrap än en vanlig smörgås eftersom det vikta brödet hindrar såserna från att spilla ut. Omslaget bör vikas tätt, vilket ibland är svårt för nybörjare. EnÄven om Sandwich Wrap Flatbeards är vanligtvis tunna, måste de vara tillräckligt tjocka för att hålla alla ingredienser utan att riva i mitten eller snabbt bli fuktig. Detta kan vara särskilt utmanande när smörgåsbrödet är fyllt med heta ingredienser som påskyndar smörgåsen.
En allmän tumregel är att någon form av sallad eller smörgås kan läggas på en wrap för att bli en smörgås wrap. Detta inkluderar Caesar sallader, grekiska sallader och mer traditionella kocksallader. När det gäller sallader kan salladförbandet användas istället för smörgåsar. För smörgåsar är bara några alternativ baconomslag, fiskomslag och grönsaksomslag. Köttet och grönsakerna på en plattbrödfolie kan vara antingen kallt eller varmt, beroende på vad kunden föredrar.
Den ursprungliga skaparen av wrap är inte känd, precis som skaparen av många populära rätter. Smörgåsbutiker i båda regionernai Kalifornien och Connecticut i USA påstår sig ha skapat den första smörgås wrap. Några av berättelserna kring skapandet av Sandwich Wrap nämner att en restaurang kan ha slut på bröd, och det var därför en flatbröd wrap användes. Andra berättelser nämner att smörgås wrap påverkades av burrito, och det är det som initialiserade skapandet. Dessa berättelser är inte verifierade, och de är inte heller verifierade, men båda kan vara sanna eller hålla ett sanningskorn.