Guangzhou Yemek

Kanton mutfağının başlıca temsilcileri arasında Guangzhou yemekleri, Chaozhou yemekleri ve Dongjiang yemekleri yer alır. Kanton mutfağı renk, koku, tat ve sunum açısından iyidir. Ayrıca, narin Kanton pastası da geniş çeşitliliği, lezzetli aroması ve güzel rengiyle bilinir. Kanton mutfağı ülkedeki en ünlü dört mutfak arasındadır.

Bazı kişiler Guangzhou mutfağının meşhur yemekleri arasında kızarmış süt domuzu, haşlanmış yılan ve vahşi kediden oluşan kaplanla dövüşen ejderha, Taiye tavuğu ve haşlanmış vahşi köpek eti yer alır.

Tianhe Bölgesi en büyük göçmen nüfusuna sahiptir ve en fazla yabancı lezzet çeşidini barındıran bir bölgedir. İyi bilinen restoranlar arasında Tay restoranı Niuqiao (İnek Köprüsü) ve Mamamia gibi İtalyan restoranları bulunur. Tavuk ve biftek çeşitlerinin mükemmel Amerikan yemekleri ve iyi bira için Shamian Najie'deki Lucy's'i deneyin. Luhu Lu'daki Banana Leaf Curry House, makul fiyatlı Singapur ve Hint yemekleri servis eder. Kaliteli Fransız yemekleri için Ersha Adası'ndaki Xinghai Konser Salonu'nda bulunan La Seine'i deneyin.

Kanton Dimsum

Bu tür yiyecekler tüm ülkede en iyiler arasındadır. Zarifçe yapılmış dim sum'lar gözlerinizi ve midenizi cezbeder. Panxi Restoranı (Panxi Jiujia) 1.000 çeşit dim sum yaratır. Çeşitli dim sum seçenekleri arasından en tipik olanları seçebilirsiniz: Karidesli Köfte, Streamed Shaomai, Buharda Pişmiş Erişte Rulosu vb.

Liwnhu Park'taki göl kenarındaki Panxi restoranı klasik dim sum ve Kanton yemekleri sunmaktadır. Yangjiang Xilu'daki Datong, menüsünde dim sum bulunan bir diğer popüler restorandır. Ayrıca Garden Hotel'in yakınındaki Jianshe Lu'da birkaç iyi lokanta bulunmaktadır.

Panxi Restoran
Adres:No. 151 Long Jinxi Yolu, Guangzhou
Tel:(8620) 8181-5718
Açılış Saatleri: Her gün 11:30 - 14:30; 05:30 - 21:30

Nanxin Shuangpinai (Çift Katlı Süt)

Nanxin Shuangpinai, Xiajiu Lu'daki Nanxin Süt Mağazası'nın spesiyalitesidir. Kaynatılmış süt, yumurta beyazı ve süt karışımından yapılmış dondurulmuş bir kapağa sahiptir, bu nedenle adı Çift Kabuklu Süt'tür. Bittiğinde, bu yiyecek saf beyaz ve yarı katı görünür. Yumuşak ve tatlı bir tada sahiptir. En önemlisi, çok fazla besin değeri olduğundan sağlığınız için iyidir.

Jidizhou (Jidi Yulaf Lapası)

Jidizhou bir tür yulaf lapasıdır ve bu en iyi yulaf lapalarından bazıları 1900'lü yılların başından beri ünlü bir atıştırmalık bar olan Wuzhan Ji Restoran'da servis edilir.

Yuntun Mian (Wonton Eriştesi)

Shangxia Jiu Lu, Xihua Lu ve Renmin Lu'ya gidin. Wonton Noodle servis eden birçok lokanta bulacaksınız. Kantonlular kahvaltıda lezzetli Yuntun Mian yemeyi severler.

 Chang Fen (Buharda Pişmiş Pirinç Rulosu)

Bu öne çıkan atıştırmalık Buharda Pişmiş Pirinç Rulosu yerel halk arasında popülerdir. Artık Guangzhou'daki hemen hemen tüm çay evlerinde ve gece pazarlarında mutlaka servis edilmesi gereken bir yiyecektir.

 Aldatıcı Gao

Aşırı iç ısıdan muzdarip olmaktan korkan Kantonlular, Guiling Gao içmeyi severler. Guiling Gao, kabın şeklini tutan bir tür kahverengi jöledir. Guiling Gao'nun iç ısıyı temizleyebildiği ve Guiling Gao ne kadar acı olursa o kadar iyi olduğu söylenir.

Meyveler

Guangzhou'da meyve sıkıntısı yaşanmıyor. Litchi, mango, muz, karambola, longan ve ananas mevsiminde pazara geliyor.

Bitkisel Çay İçeceği

Bitki çayı içmek Guangzhou halkı için uzun zamandır süregelen bir alışkanlıktır. Bitki çayı insan vücudundan yaz sıcağını uzaklaştırabilir ve kış kuruluğundan kaynaklanan boğaz ağrılarını iyileştirebilir. Wang Laoji Bitki Çayı Guangzhou'daki en ünlü çaydır. Guangzhou halkı özellikle sabahları çay içmeyi sever. Çay evleri sabah 11'den önce dolar.

Tangshui

Tangshui, kelimenin tam anlamıyla Tatlı Su anlamına gelir, ancak aslında meyve ve sebzelerden oluşan bir meşrubat gibidir. Guangzhou halkı Tangshui'ye düşkündür. Bunu besleyici bir yiyecek olarak görürler. Kaynatılmış Tangshui sıcak bir içecektir ve dondurulmuş olanı ise meşrubattır. En popüler Tangshui mağazası Guangzhou'daki Beijing Yolu'ndaki Taiping Guan Icehouse'dur.

Bi Feng Tang Restoran
Adres: Meishi Caddesi, Fangcun Bölgesi, Guangzhou
Açılış Saatleri: Her gün 11:00 - 04:00

Datong Jiujia (Datong Restoranı)
Spesiyaliteler: Kızarmış Süt Domuzu
Adres: No. 63 Yanjiang Batı Yolu, Guangzhou

Flory Şehri Restoranı
Adres 1: 1-2/F, Merchandise Hotel, 8/111 Luihua Yolu, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8650-3188

Adres 2: 3/F, Dong Shan Plaza, No. 65 Xianlie Doğu Caddesi, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8732-0428
Açılış Saatleri: Her gün 07:30 - 23:00

Yemek Sokak
Adresi: 1/F, China Hotel, Liuhua Yolu, Guangzhou
Tel: (8620) 8666-6888 Dahili 3156
Açılış Saatleri: Her gün 07:00 - 01:30

Guangzhou Jiujia
Spesiyaliteleri: Jiaji Ördeği, Wenchang Tavuğu ve Kızarmış Ördek Palmiye
Adresi: No. 2 Wenchang Güney Yolu, Guangzhou

Guangzhou Restoran
Adresi 1: Shangjiu Yolu ve Wenchang Yolu Köşesi, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8138-9840

Adres 2: No. 86 Yishisan Hang Yolu, Liwan Bölgesi, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8187-0138

Adres 3: No. 20 Binjiang Batı Yolu, Haizhu Bölgesi, Guangzhou
Tel 3: (8620) 8442-3123

Adres 4: Baifu Meydanı, No. 112 Tiyu Doğu Yolu, Tianhe Bölgesi, Guangzhou
Tel 4: (8620) 3880-9138

Adres 5: No. 93 Jixiang Yolu, Yuexiu Bölgesi, Guangzhou
Tel 5: (8620) 3880-9138

Adres 6: No. 1 Chagao Yolu, Fangcun Bölgesi, Guangzhou
Tel 6: (8620) 8157-9828

Açılış Saatleri: Her gün 07:00 - 15:00; 17:00 - 21:00

Lucky Fellow
Adres 1: 5-6/F, No. 111 Taikang Yolu, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8339-3800

Adres 2: No. 643 Longjin Yolu, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8191-1388

Adres 3: No. 322 Renmin Yolu, Guangzhou
Tel 3: (8620) 8188-8318

Açılış Saatleri: Her gün 06:30 - 00:00

Lianxiang Lou Restoran
Spesiyaliteleri: Sebzeli Spring Roll
Adres: No. 67 Dishifu Yolu, Guangzhou
Tel: (8620) 8139-1191; (8620) 8139-8297
Açılış Saatleri: Her gün 06:30 - 00:00

Qiao Mei
Adres: No. 52 Shamian South Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8191-3018
Açılış Saatleri: Her gün 11:00 - 15:30; 17:00 - 04:00

Taotao Ju Jiujia Restoran
Adres: No. 20 Dishifu Road, Guangzhou

Xi Guan Ren Jia
Adres: 4/F, LiwanPlaza, No. 9 Dexing Yolu, Guangzhou
Tel: (8620) 8138-0308
Açılış Saatleri: 07:00 - 22:00

Xiang Xia Zai Countryside Restaurant
Adres: HongFengPlaza (bodrum katı), No. 13 Songbai Doğu Caddesi, Guangzhou
Tel: (8620) 8639-5533
Açılış Saatleri: 09:30 - 03:30

Yong Ya Shan Fang
Adres: Huanshi Zhong Yolu, Guangzhou
Tel: (8620) 8666-6626
Açılış Saatleri: 11:00 - 14:30; Akşam 5'ten sabah 6'ya kadar, her gün

Zhengda Fangyuan
Adres 1: Xiuxian Huisuo, No. 300 Luhu Yolu, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8349-4333
Açılış Saatleri: Sabah 9:30 - 14:30 ve akşam 5'ten akşam 10'a kadar (yemekler için); Akşam 2:30 - 17:00 ve akşam 10'dan akşam 12'ye kadar (dimsum için)

Adres 2: Yunshan Xiangcun, No. 12 Luhu Yolu, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8358-5200

Chao Gang Chun
Adres: 6/F, Time Square, No. 28 Tianhe North Road, Guangzhou
Tel: (8620) 3882-0539
Açılış Saatleri: 11:00 - 15:00; 17:00 - 23:00, her gün

Chao Tai Ju Mei Shi
Adres: No. 35 Tianhe Tiyu Batı Yolu, Heng Caddesi, Guangzhou
Tel: (8620) 8758-5995
Açılış Saatleri: Her gün 11:00 - 10:30

Guangdong Chuang Fa Restoran
Adres: 4/F, CITIC Hotel, Huanshi Doğu Yolu, Guangzhou
Tel: (8620) 8331-2688; (8620) 8331-2791
Açılış Saatleri: Her gün 07:30 - 15:00; 17:00 - 22:30

İmparatorluk Sarayı
Adres 1: 3A/F, Guangzhou Uluslararası Ticaret Merkezi, No. 1 Linhe Batı Yolu, Tianhe Bölgesi, Guangzhou
Tel 1: (8620) 3878-3888

Adres 2: 3/F, Guangzhou Yabancı İş Adamları Oteli, No. 293 Guangzhou Dadao Zhong, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8739-8922

Açılış Saatleri: Hafta içi 11:00 - 15:00 ve 17:00 - 23:00; hafta sonu 10:00 - 15:00 ve 17:00 Royal Spring Restaurant Adres: 1-3/F, New International Mansion, No. 737 Dongfeng East Road, Guangzhou Tel: (8620) 3761-0023; (8620) 3761-0003

Ke Jia Restoran
Adres: No. 338 Hengfu Yolu, Guangzhou
Tel: (8620) 8359-2881
Açılış Saatleri: Her gün 07:00 - 10:00; 11:00 - 15:00; 17:00 - 22:00

Ke Jia Wang
Adres: Jiangnan Dadao Zhong (Haizhu Alışveriş Merkezi'nin yanında), Guangzhou
Tel: (8620) 8563-8311
Açılış Saatleri: Her gün 10:00 - 14:30; 17:00 - 21:30

Hunan Ev
Adresi: 6/F, Time Square, No. 28 Tianhe Kuzey Yolu, Guangzhou
Tel: (8620) 3882-1850; (8620) 3882-1837
Açılış Saatleri: 11:00 - 14:00; 16:00 - 22:00, her gün

Ev
Adresim 1: 2/F, No. 77 Tiyue Batı Yolu, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8559-2101

Adres 2: No. 19 Taojin Kuzey Yolu, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8358-0544

Adres 3: No. 181 - 187 Tianhe Doğu Yolu, Guangzhou
Tel: (8620) 3881-0808
Açılış Saatleri: Her gün 11:00 - 23:00

Tong Xiang Hui
Adres: 1/F, Huizhou Binası, No. 315 Huanshi Zhong Yolu, Guangzhou
Tel: (8620) 8350-5614
Açılış Saatleri: 10:00 - 22:00

Xiang Cun Guan
Adres 1: No. 23 Xianlie Güney Yolu (Huatai Oteli'nin karşısında), Guangzhou
Tel 1: (8620) 8778-9888 Dahili 86128
Açılış Saatleri: 11:00 - 14:30; 17:00 - 21:30; 00:00 - İçki içmek için

Adres 2: Guofang Binası, Kule 28, Oda 888, Huangpu Dadao, Tianhe Bölgesi, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8551-1888 Dahili 7081
Açılış Saatleri: 11:00 - 14:30; 17:00 - 21:30

Adres 3: No. 1 Tiyu Doğu Yolu, Tianhe Bölgesi, Guangzhou
Tel 3: (8620) 8751-5882
Açılış Saatleri: 11:00 - 14:30; 17:00 - 21:30

Adres 4: No. 77 Tiyu Batı Yolu, Guangzhou
Tel 4: (8620) 8559-4727
Açılış Saatleri: 11:00 - 14:30; 17:00 - 21:30

Adres 5: Baoxin Binası, Siyou Sinma Yolu, Wuyang Xincheng, Guangzhou
Tel 5: (8620) 8737-5526
Açılış Saatleri: 11:00 - 14:30; 17:00 - 21:30

Xiang E Binası
Adres: 2/F, C Kanadı, Dongdu Dashi Caddesi, No. 415 Huanshi Doğu Yolu, Guangzhou
Tel: (8620) 8761-9439; (8620) 9761-3533
Açılış Saatleri: Her gün 11:30 - 14:30; 17:00 - 22:30

Xiang Li Xiang Qin
Adres: 2/F, Yiyuan Binası, No. 840 Dongfeng Doğu Yolu, Guangzhou
Tel: (8620) 8767-3629
Açılış Saatleri: 11:00 - 14:30; Akşam 5'ten akşam 10'a kadar, her gün

Xiang Yue Ren Jia Hunan Restoranı
Adres: No. 13 Xihu Yolu (GuangzhouDepartmentStoreBuilding'in karşısında), Guangzhou
Tel: (8620)8319-0356
Açılış Saatleri: Sabah 11'den akşam 11'e kadar

1998 Restoran
Adresi: 1/F, Huanghua Gang Tiyatrosu, No. 96 Xianglie Zhong Yolu, Guangzhou
Tel: (8620) 8761-4967

Dong Hao Seafood
Adres: 1-2/F, No. 898 Guangzhou Dadao South, Guangzhou
Tel: (8620) 8421-4657
Açılış Saatleri: 11:00 - 14:30; 17:00 - 21:00, her gün

East Ocean Seafood Restaurant
Adres 1: Dabao Meydanı, No. 109 Liuhua Yolu, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8669-5528; (8620) 8669-538

Adres 2: 3/F, CITIC Plaza, No. 233 Tianhe Kuzey Yolu, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8752-0533

Açılış Saatleri: Hafta içi 11:00-03:00; Hafta içi 09:00-03:00

Jiang Nan Balıkçı Köyü
Adresi: 2/F, No. 108 Jiangnan Batı Yolu, Henan Bölgesi, Guangzhou
Tel: (8620) 8448-0238
Açılış Saatleri: 07:30-02:30; 17:00-00:00

Meiji
Adresi 1: Zhuying Binası, Zhuxigang Er Ma Yolu, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8777-8253

Adres 2: Chengdu Binası, Zhongshan Ba ​​Yolu, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8193-3185

Adres 3: Jincheng Oteli, No. 168 Donghua Kuzey Yolu, Guangzhou
Tel 3: (8620) 8762-9135

Adres 4: 2/F, No. 2 Tongxin Yolu, Guangzhou
Tel 4: (8620) 8359-3328 Dahili 2131

Açılış Saatleri: 11:00 - 14:30; 17:00 - 23:00

Nanhai Köyü
Adres 1: Tianhe Spor Merkezi, Tiyu Doğu Yolu, Guangzhou
Tel: (8620) 3879-6988
Açılış Saatleri: 11:00 - 15:00; 17:30 - 23:00, her gün

Adres 2: No. 903 Liuhua Yolu, Guangzhou
Tel: (8620) 8666-8668
Açılış Saatleri: Her gün 11:00 - 03:00 Tang Yuan Adres 1: Liuhua Parkı İçinde, Guangzhou Tel 1: (8620) 8667-2933 Adres 2: No. 95 Chebei Duan, Zhongshan Dadao, Guangzhou Tel 2: (8620) 8231-6298

Açılış Saatleri: Her gün 08:30 - 14:30; 17:00 - 22:00

Peace Restaurant
Adres: 2/F, Parkview Square Hotel, No. 960 Jiefang North Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8667-1731; (8620) 8667-1736
Açılış Saatleri: Her gün 07:00 - 23:30 Shanghai Tan Adres: 1/F, Xinlong Building, No. 133 Guangzhou Dadao Zhong, Guangzhou Tel: (8620) 8736-1138 Açılış Saatleri: Her gün 07:00 - 15:00; 17:00 - 22:30

Ba Shu Bu Yi
Adres: No. 113 Shuyin Yolu (Haojing Oteli'nin karşısında), Guangzhou
Tel: (8620) 8725-1866
Açılış Saatleri: Her gün 10:00 - 03:00

Ba Shu Lao Tang
Adres: No. 139 Tianhe Zhi Caddesi (Time Meydanı'nın karşısında, ters), Guangzhou
Tel: (8620) 8753-9023
Açılış Saatleri: 11:30 - 14:00; Akşam 5:30 - 12:00, her gün

Ba Shu People Delicacies in Sichuan
Adres: 5/F, Huihua Building, No. 80 Xianlie Zhong Road, Ou Zhuang District, Guangzhou
Tel: (8620) 8732-3388
Açılış Saatleri: Sabah 10:00 - Akşam 9:30

Ba Shu Xuan
Adres: 5/F, Shangye Cheng, Zhong Shanwu Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8336-2650; (8620) 8327-8012
Açılış Saatleri: Sabah 10:00 - Akşam 10:00, her gün

Chuan Guo Yan Yi
Adres: 2-3/F, Huaxin Building, Guangzhou
Açılış Saatleri: Sabah 10:30 - Akşam 10:30, her gün

Lao Shu Ren Hotpot
Adres: 2/F, Jianshe Dama Binası, No. 2 Hengma Yolu, Guangzhou
Tel: (8620) 8380-6853; (8620) 8386-7067
Açılış Saatleri: Her gün 10:30 - 1:00

Pu Li Chuan Restoran
Adres: No. 744 Dongfeng Yolu (Dongfeng Yolu ile Nonglinxia Yolu arasındaki kavşak), Guangzhou
Tel: (8620) 8730-0619
Açılış Saatleri: Her gün 11:30 - 2:30; 17:00 - 21:30

Tan Fish Head Hot Pot Restoranı
Adres: 1-2/F, Huasheng Binası, No. 102 Xianlie Zhong Yolu, Guangzhou
Tel: (8620) 8761-0088
Açılış Saatleri: Her gün 11:00 - 14:30; 17:00 - 21:30

Yunnan Noodle House
Adres: No. 72 Tiyu Heng Batı Yolu, Tianhe Bölgesi, Guangzhou
Tel: (8620) 8750-0359
Açılış Saatleri: Her gün 08:00 - 12:00

Köprü Üzerinden Yunnan Noodle House
Adres 1: 2/F, No. 287 Beijing Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8338-6563

Adres 2: 2/F, No. 38 Shangjiu Yolu, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8190-1229

Açılış Saatleri: Her gün 10:00 - 23:00

Niuqiao
Adres: Kat 2, Xianglong Bahçesi, No. 175 - 181 Tianhe Kuzey Yolu, Guangzhou

Mamamia
Adres: Rihang Hotel, No. 196 Linhe Xiheng Yolu, Guangzhou

Banana Leaf (Shimao Şubesi)
Adres: Kat 5, Shimao Konağı, No. 371 - 375 Huanshi Doğu Yolu, Guangzhou

Lianhua Vejetaryen Restoranı
Adres: No. 76 Jinghui Yolu, Guangzhou

Shangshi Zhai Vejetaryen Restoranı
Adres: No. 38 Jinghui Yolu, Guangzhou

NOT: Bu bilgiler web sitemizde yayınlandığı tarihte doğru olsa da, bazı mekanların telefon numaralarını veya adres konumlarını değiştirmiş olabileceklerinden, mekana gitmeden önce telefon numarasını arayıp adresi teyit etmeniz önerilir.