Jak si mohu vybrat nejlepší počítadlo zmrzliny?

Při výběru čítače zmrzliny může ten, který má několik výklopných dveří, usnadnit podávání zmrzlinových tyčinek. I přesto, jeden s přední stranou z plexiskla by mohl být lepší, pokud chcete zobrazit kartony různých zmrzlinových příchutí. Jednotka by měla být schopna udržovat produkty na optimální teplotě a jednotka rozmrazování může pomoci zabránit tvorbě ledu. Pokud je vnitřek čítače pevně zkonstruován, mohlo by to snížit možnost úniku. Jednotku z nerezové oceli se zaoblenými rohy lze snáze čistit než jiné typy počítadel.

Správný typ počítadla může záviset na produktech, které prodáváte v oboru zmrzliny. Pokud prodáváte velké množství zmrzlin nebo zmrzlinových tyčinek, možná budete chtít ten, který má jednotlivé sekce pro uchovávání různých druhů zmrzliny. Tento typ počítadla zmrzliny může mít mezi dvěma a šesti víky, které lze zvednout pro přístup ke správnému produktu. V případě, že provozujete cukrárnu s barevnými příchutěmi, možná budete chtít mít jasnou přední stranu, abyste je mohli zobrazit. Jeden z těchto čítačů vám umožní umístit několik kbelíků zmrzliny dovnitř a může být snadné je z těchto kbelíků odebrat, protože zadní strana jednotky se obvykle snadno posune na jednu stranu.

Bez ohledu na to, jaký typ zmrzliny prodáváte, je velmi důležité udržovat tento produkt v chladu. Výběr čítače zmrzliny, který zůstává kolem -18 ° C, je obvykle ideální. Důvodem je, že tato teplota udržuje zmrazené potraviny, ale nezpůsobuje to, že se u nich vyskytne spálení v mrazničce. Dobrým nápadem může být zjistit, jakou teplotu počítadlo zmrzliny udržuje a zda je na ní teploměr, takže tuto teplotu můžete čas od času sledovat.

Možná budete chtít podívat do čítače zmrzliny a zjistit, jak je vyrobena. Hledejte prostor mezi vnitřní a vnější stěnou, neobvyklé drážky nebo ostré rohy. Počítadlo, které nemá prakticky žádný prostor mezi stěnami, je obvykle odolnější vůči úniku než jiné typy. Rovněž může být snazší čištění, pokud je povrch v podstatě hladký a má zaoblené vnitřní rohy. Pult s exteriérem z nerezové oceli a skelným vláknem může být atraktivní, funkční a snadno udržovatelný.