Co je řízení nákupu?
Řízení nákupu řídí tok zboží a služeb ve společnosti a zpracovává všechna data týkající se kontaktu s dodavateli. Aby byla efektivní, vyžaduje znalost dodavatelského řetězce, obchodních a daňových zákonů, fakturačních a inventárních postupů a přepravních a logistických problémů. Přestože je nezbytná silná znalost produktů a služeb, které mají být zakoupeny, odborníci v této oblasti musí být také schopni plánovat, provádět a dohlížet na nákupní strategie, které pomáhají jejich společnosti být ziskovější.
Získávání spolehlivých dodavatelů je klíčovou součástí řízení nákupu. Manažeři, agenti a kupující se obvykle dozvídají o nových produktech a službách z vyhledávání na internetu, obchodních výstav a konferencí. Setkávají se s potenciálními dodavateli ve svých závodech, kdykoli je to možné. Dovednosti v cizích jazycích mohou být užitečné pro zdroje dodavatelů v jiných zemích. Jednotlivci, kteří v této oblasti pracují, musí vždy posoudit potenciální dodavatele z hlediska schopnosti dodavatele dodat kvalitní zboží za vhodnou cenu a včas.
Odborníci na správu nákupu musí být dobrými vyjednavači, rozumět technickým informacím o produktu, musí mít dobré matematické schopnosti, rozumět tabulkovému softwaru, rozumět marketingové metodice a být vynikajícími tvůrci rozhodnutí. K dosažení pokroku v této oblasti je třeba mít dobré vůdčí schopnosti a vyšší pozice často vyžadují magisterský titul v oboru souvisejícím s obchodem. Pozice na základní úrovni, jako jsou juniorští kupci, asistenti nákupčí a prodavači, často vyžadují vysokoškolské vzdělání a určitou znalost produktu.
Větší distributoři mohou vyžadovat bakalářský titul pro pracovní místa v této oblasti. Zaměstnanci obvykle absolvují školení a učení v oblasti prodeje, poté dohledu a sledování faktur a zásob. Profesionální označení zahrnují Certified Purchasing Professional (CPP) ve Spojených státech a Certified Professional Purchaser (CPP) v Kanadě.
Manažeři nákupu, kupující a manažeři materiálů kontrolují rozpočty, řídí zaměstnance a mohou analyzovat metody nákupu a vyjednávat dodavatelské smlouvy. Tito profesionálové musí rozumět daňovým zákonům, nákupním trendům, etice a globálním outsourcingovým otázkám. Kupující a agenti nákupu obvykle jednají konkrétně s úkoly nákupu, zatímco manažeři obvykle dohlížejí na ostatní, včetně agentů nákupu. Názvy a povinnosti se však mezi průmyslovými podniky a zaměstnavateli velmi liší.
Kupující potřebují schopnost vybrat produkty, které si zákazníci budou chtít koupit, a proto musí rozumět trendům a ekonomickým podmínkám, které ovlivňují rozhodnutí spotřebitelů o nákupu. Zaměstnanci v malých obchodech mohou být zodpovědní za nákup celého inventáře obchodu, zatímco lidé pracující pro větší operace se mohou zaměřit na několik produktových řad.
Vedoucí zboží mohou spolupracovat s reklamním týmem při vytváření kampaně za zboží, které kupují. Sledování je důležitou součástí této práce, protože odpovědnost nekončí nákupem zboží. Manažeři musí například zkontrolovat, zda jsou produkty, které kupují, dobře vystaveny, aby přilákaly spotřebitele. Kupující musí sledovat požadavky zákazníků na nové výrobky a také zjistit, jak dobře se zboží prodává.