Co dělá dozorce domu?

Povinnosti prováděné supervizorem domu se mohou velmi lišit.Je to proto, že pojem dům se používá v mnoha průmyslových odvětvích k popisu zařízení, kde se koná.Jak pečovatelské domovy, tak restaurace jsou často označovány jako dům.Některé povinnosti, jako je dohled nad zaměstnanci a usilování o udržení spokojenosti zákazníků, budou obecně vykonávány ve všech průmyslových odvětvích.

V pečovatelském domě může být dozorce domu odpovědný za řízení koordinace personálu.Pro určité lékařské postupy může být vyžadována registrovaná zdravotní sestra (RN).Asistent certifikované zdravotní sestry (CNA) se může vykoupat a ženišit rezidenta.Poté může člen personálu úklidu vyčistit obytný obývací prostor.Dozorce by mohl být zodpovědný za koordinaci doby, kdy jsou některé z těchto služeb poskytovány k tomu, aby nejlépe ubytovaly obyvatelům.Může mít odpovědnost za vyřešení některých z nich nebo možná bude muset nasměrovat stížnosti na příslušnou osobu.Dozorce domu je také obecně odpovědný za to, že zaměstnanci plní své povinnosti podle předpisů zařízení a vlády.

V restauracích jsou supervizoři často rozděleni do dvou skupin.Dozorci předních (FOH) (FOH) se obvykle zabývají zaměstnanci a problémy, které přímo zahrnují zákazníky.Dozorci dozadu (BOH) se obecně zabývají zaměstnanci a problémy, které zahrnují kuchyň.Většina restaurací má obrázek, na který jsou servery povinny dodržovat.Dozorce obvykle musí prohlédnout lidi, kteří se zabývají veřejností, aby zajistili, že jejich uniformy splňují standard.Pokud jsou jejich náušnice příliš velké nebo nemají jmenovky, může nadřízený odmítnout umožnit jim pracovat, dokud nebude problém opraven.odejde brzy.Pokud je zaměstnance pozdě, někdy je potrestána s varováním, které může být muset napsat supervizor.V restauračním podnikání je běžné, že zaměstnanci budou postupně odesíláni domů, jak klesá podnikání.Vedoucí domu obvykle rozhoduje, kdo odejde, kdy.

Boh supervizor se obecně zabývá kulinářským personálem.Jedním z jeho hlavních obav bude zajistit, aby tito lidé dodržovali zdravotní a potravinářské kódy.Když zdravotní inspektor najde chybu v restauraci nebo pokud člověk onemocní jídlem prodaným v restauraci, je vedoucím boh jedním z prvních lidí, kteří budou pravděpodobně obviňováni.Používají se měření.V mnoha restauracích jsou části jídla pečlivě zváženy, aby se pokusily maximalizovat zisky.Stejně tak může být také zodpovědný za přidělování množství nepotravinářů, které lze použít, jako jsou čištění čisticí prostředky, ručníky a uniformy. Ve většině průmyslových odvětví bude dozorce domu odpovědný za objednávání nebo předkládání žádostí o objednávkuzásoby, které používají jeho zaměstnanci.Je také pravděpodobně zodpovědný za nalezení náhradních zaměstnanců pro ty, kteří nepřijdou do práce.Když člověk nelze zjistit, že pracuje na místě jiného, možná bude muset tuto práci tuto práci vykonávat sám.