Co je dostatečné dávkování biotinu?
Biotin je vitamin B-komplex potřebný pro různé tělesné funkce a je k dispozici v potravinách a prostřednictvím doplňků vitamínů. Dostatečné dávkování biotinu závisí na věku a také na zdraví, protože některé zdravotní stavy mohou způsobit nedostatek této živiny. Vzhledem k vzácnosti nedostatků tohoto vitaminu nebyly stanoveny žádné doporučené denní dávky (RDA). Při absenci hodnot RDA poskytla lékařská obec obecný pokyn nazvaný normální denní doporučený příjem, který je: 10 až 20 mikrogramů (mcg) pro narození do tří let věku, 25 mcg pro čtyři až šest let věku, 30 mcg po dobu 7 až 10 let a 30 až 100 mcg pro dospívající a dospělé. Ti, kdo užívají doplňky biotinu, by měli být obeznámeni s obecnými informacemi, které se ho týkají, jako jsou zdroje potravin, použití a možné interakce.
Kdykoli je to možné, lékaři doporučují používat potravinové zdroje k dosažení přiměřené dávky biotinu, protože jídlo obsahuje další látky, které umožňují působení vitamínů. Mezi bílkovinné zdroje biotinu patří játra, losos a sójová mouka, zatímco mezi nebielkovinové zdroje patří mrkev, banány a květák, jakož i obiloviny a kvasnice. Určité množství tohoto vitaminu se při vaření a konzervování ztratí.
Nedostatek biotinu je jediný stav, kdy doplňky stravy obsahující dávku biotinu jsou považovány za pravděpodobně účinné při léčbě. Příznaky tohoto nedostatku zahrnují následující: ztenčení vlasů; šupinatá červená vyrážka obklopující oči, nos a ústa; a brnění v pažích a nohou. Duševní příznaky zahrnují depresi, apatii a halucinace.
Kromě nedostatku biotinu se někdy k léčbě jiných stavů používají také doplňky obsahující dávku biotinu. Lékaři považují vitamin za potenciálně účinný při léčbě kožních vyrážek u kojenců, známých jako seboroická dermatitida. Přestože důkazy nepostačují k hodnocení jeho účinnosti, předběžné studie ukazují, že biotin může být prospěšný při léčbě vypadávání vlasů, cukrovky a bolesti diabetických nervů, stejně jako křehké nehty a nehty na nohou.
Ti, kteří užívají doplňky biotinu, by si měli být vědomi nežádoucích účinků spolu s interakcemi se živinami nebo léky. Doplňky stravy jsou považovány za pravděpodobně bezpečné pro většinu lidí a obecně jsou dobře tolerovány v rámci doporučených dávkovacích limitů, ale jsou považovány za bezpečné pouze pro těhotné nebo kojící ženy. Syrové vaječné bílky obsahují složku, která brání vstřebávání biotinu ve střevním traktu, a konzumace dvou nebo více denně po dobu několika měsíců způsobuje nedostatek biotinu. Existují zprávy, že ti, kteří užívají léky proti záchvatům, mají snížené hladiny biotinu, a také ti, kteří jsou dlouhodobě léčeni sulfou nebo jinými antibiotiky, bude možná muset zvýšit svůj příjem tohoto vitaminu v potravě.