Qu'est-ce qu'un dosage suffisant de biotine?
La biotine est une vitamine du complexe B nécessaire à différentes fonctions corporelles. Elle est disponible dans les aliments et via des suppléments de vitamines. Une dose suffisante de biotine dépend de l'âge et de la santé, car certaines conditions médicales peuvent entraîner une carence en cet élément nutritif. En raison de la rareté des carences en cette vitamine, aucune quantité recommandée n'a été établie. En l'absence de valeurs RDA, la communauté médicale a fourni une ligne directrice générale appelée dose journalière recommandée: 10 à 20 microgrammes (µg) pour les enfants de 0 à 3 ans, 25 µg pour les quatre à six ans, 30 ans mcg pour les sept à dix ans et de 30 à 100 mcg pour les adolescents et les adultes. Les personnes prenant des suppléments de biotine doivent connaître les informations générales les concernant, telles que les sources de nourriture, leurs utilisations et les interactions possibles.
Dans la mesure du possible, les médecins conseillent d’utiliser des sources alimentaires pour obtenir un dosage adéquat en biotine, car les aliments contiennent d’autres substances qui permettent aux vitamines de fonctionner. Les sources de protéines de biotine comprennent les farines de foie, de saumon et de soja, tandis que les sources autres que les protéines comprennent les carottes, les bananes et le chou-fleur, ainsi que les céréales et les levures. Une partie de cette vitamine est perdue lors de la cuisson et de la conservation.
La carence en biotine est la seule condition pour laquelle des suppléments contenant une dose de biotine sont considérés comme efficaces pour le traitement. Les symptômes de cette carence sont les suivants: amincissement des cheveux; éruption cutanée rouge écailleuse entourant les yeux, le nez et la bouche; et des picotements dans les bras et les jambes. Les signes mentaux comprennent la dépression, l’apathie et les hallucinations.
Outre la carence en biotine, des suppléments contenant un dosage de biotine sont également parfois utilisés pour traiter d'autres affections. Les médecins considèrent que cette vitamine pourrait être efficace dans le traitement des éruptions cutanées chez le nourrisson, appelée dermatite séborrhéique. Bien que les preuves soient insuffisantes pour évaluer son efficacité, des études préliminaires montrent que la biotine pourrait être bénéfique dans le traitement de la perte de cheveux, du diabète et des douleurs nerveuses diabétiques, ainsi que des ongles et ongles cassants.
Les personnes prenant des suppléments de biotine doivent être conscientes des effets indésirables, ainsi que des interactions entre les nutriments et les médicaments. Les suppléments sont considérés comme probablement sans danger pour la plupart des gens et sont généralement bien tolérés dans les limites de dosage recommandées, mais ils ne sont considérés comme potentiellement sans danger pour les femmes enceintes ou qui allaitent. Les blancs d'œufs crus contiennent un ingrédient qui empêche la biotine d'être absorbée dans le tractus intestinal, et manger deux ou plusieurs fois par jour pendant plusieurs mois a entraîné une carence en biotine. Il a été rapporté que les personnes prenant des médicaments anti-épileptiques avaient une teneur réduite en biotine. De plus, les personnes prenant un traitement à long terme avec du sulfamide ou d'autres antibiotiques pourraient avoir besoin d'augmenter leur apport alimentaire en cette vitamine.