Co je sparging?

Sparging je technický termín obecně uznávaný má dva významy. Nejprve může odkazovat na proces injekce plynu do kapaliny. Mezi příklady tohoto typu sparging patří oxiduální nápoje a úpravu vody. Za druhé, sparging může odkazovat na akt postřiku kapaliny na pevnou látku. Dobrým příkladem při odkazu na slovo v tomto smyslu je proces výroby piva. Jedním z produktů, s nímž jsou lidé obeznámeni tímto způsobem, je nealkoholický nápoj nebo soda. Takový nápoj je často klasifikován jako sycený nápoj. Je to proto, že se skládá z kapaliny, která byla injikována oxidem uhličitým, což má za následek jeho šumivost. Sparging vzduchu je technika sanace podzemní vody. Zahrnuje přidání kyslíku do kontaminované vody a půdy, čímž podporuje rozpis kontaminantů. Ozon wOšetření ATER funguje téměř stejným způsobem. Ozon je čerpán do přívodu vody a bakterie jsou zničeny, když přijde do styku s plynem. To se provádí injekcí dusíkových bublin do předmětů, jako jsou oleje a majonéza. Dusík odsune většinu kyslíku. Kdyby byl kyslík ponechán v těchto produktech na vysoké úrovni, produkty by netrvaly tak dlouho.

plyn injikovaný během procesu spargingu je často vynucen objektem s póry. Velikost pórů je důležitá, protože pomáhá ovládat velikost vyrobených bublin. Například, když je potřeba jemných bublin, je plyn nucen objektem s velmi malými otvory. Jemnější bubliny jsou často efektivnější a mohou ušetřit čas zpracování.

Pro tyto typy procesů lze použít několik objektů. Tyto vHlavní provzdušňovače, difuzory a porézní kovové spargery. Každý může mít výhody a nevýhody v závislosti na tom, na co se používají.

Druhá definice zahrnuje postřik pevné látky kapalinou. Tento proces se často používá při výrobě piva. Po odtoku mladiny se odkazuje na postřik zrna. Sladký, nefermentovaný produkt v důsledku rmutování zrna je Wort.

V tomto případě Sparge odkazuje na použití vody k mytí cukru z obilí. Toto není bezmyšlenkový úkol. Existuje několik procesů pro stříkání piva. Může být třeba vzít v úvahu jak teplota vody, tak tlak vody. Jinak by mohla být negativně ovlivněna chuť piva.