Jak mohu připravit salátový dresink?

čerstvé salátové dresinky, které děláte doma, mohou chutnat lépe než odrůdy zakoupené v obchodě. Také nabízejí Cookovi příležitost experimentovat a zkoušet různé příchutě, aniž by utráceli spoustu peněz na pití. Snad nejlepší ze všeho je, že salátové dresinky doma mohou být vyrobeny pouze s několika ingrediencemi, často předměty, které většina lidí již má po ruce. Když děláte salátový dresink, můžete ušetřit čas, který by se jinak mohl strávit cestováním do obchodu s potravinami. K přípravě tohoto salátového dresinku budete potřebovat hřebíček česneku. Začněte tím, že rozdrtí stroužek česneku v misce. Potom do mísy přidejte špetku soli; Přesné množství soli bude záviset na vašem vkusu, ale je nejlepší přidat malé množství v této křižovatce a v případě potřeby přidat další, když přijde čas na ochutnání. Dále přidejte asi 1/2 až 3/4 lžičky (2,5 až 3,7 mililitry) hořčice; je nejlepší se vyhnout DULl žlutá příchuť a jděte na něco trochu kořeněnějšího.

Když děláte salátový dresink tohoto typu, můžete uložit ocet a olej na poslední. Do směsi přidejte asi 1 až 2 polévkové lžíce (14,8 až 29,6 mililitry) octa. Přesná částka se bude lišit podle chuti, takže možná budete chtít vyzkoušet jinou částku pokaždé, dokud nedosáhnete obvazu, který vás potěší 100 procent. Pomocí vidlice smíchejte ocet do směsi česneku-soli.

Nyní přidejte 3 polévkové lžíce (44,4 mililitrů) olivového oleje extra panelu a smíchejte jej vidličkou. Většina lidí doporučuje poměr 3: 1 oleje k octu, ale ochutnávka, jak budete chodit, vám pomůže rozhodnout se, co je pro váš patro nejlepší. Nakonec sledujte nějaký černý pepř. Čerstvě půda je nejlepší.

Tento obvaz trvá jen pět minut. Můžete si připravit salátový dresink těsně před podáváním jídla nebo jej připravit před Time a uložte to do čisté nádoby. Možná se však nebudete chtít zastavit s tímto základním receptem oleje a octa. Chcete -li dát své salátové polevě více chuti, můžete si připravit salátový dresink s čerstvými bylinkami a dokonce i parmezánový sýr přidaný k pohledem na věci. Šalovky a cukr jsou také oblíbené doplňkové předměty.

Pokud jste opravdu v špetce a potřebujete vyrábět salátový dresink s malou po ruce, jednoduchá směs citronové limetové šťávy přidává chutnou nadšení do salátu. Můžete dokonce smíchat pomerančovou šťávu s octem pro větší chuť. Nejlepší je používat balsamik, červené víno nebo octa bílého vína, když připravujete salát, protože tyto poskytují nejlepší chuť. Jako alternativu k smíchání obvazu v misce můžete své ingredience vložit do nádoby, pevně ji utěsnit a zatřepejte nádobu, dokud nejsou ingredience dobře smíšené.