Jak mohu grilovat kuře?
Můžete grilovat kuře na venkovním grilu nebo ve pohodlí vaší kuchyně se stejně dobrými výsledky. Kuře se připravuje a vaří jako u jakékoli typické kuřecí misky, dokud se téměř neudělá. Poslední krok k grilování kuře se spoléhá na vaši schopnost správně ochutnat a čistit kuře s grilovací omáčkou, když dokončuje vaření. Existují dva odlišné typy kuřecího masa, mokré a suché. Výsledkem je metoda, kterou aplikujete na konečné vrstvy omáčky.
na grilování kuře, nejprve začnete čištěním kuře. Jakékoli peří a další nežádoucí produkt jsou odstraněny z kůže a kuře je omylo studenou vodou. Pokud vaše rodina preferuje kuře kuře na celé kuře, můžete kuře nakrájet do čtvrtí. Další možností je začít s kousky kuře nebo kuře, jako jsou nohy, stehna nebo prsa. Můžete ušetřit spoustu času tím, že kuře vaří kuře ve vroucí vodě, dokud to není téměř hotovo; To také umožňuje MUCH tuku, aby se roztavil ve vroucí vodě, kde je poté vyřazen odtokem.
Odstraňte kuře z vody a nechte ho vypustit na desku pokrytou papírem. Jak kuře odtočí, může být gril nebo trouba připraven. S teplotou nastavenou na 400®F (200®c) může být kuře umístěno na naolejovaný gril nebo suchou pánev a kartáčováno svou oblíbenou grilovací omáčkou. Kuře grilu by mělo být povoleno vařit přibližně 30 minut a poté se otřesené grilovací omáčkou a jednou se otočit, když vaří. U mokrého grilovacího kuře naneste liberální množství omáčky. U kuře na grilování sušičky nechte omáčku důkladněji vařit na kuře bez opětovného použití.
Po 30 minutách můžete odstranit kuře z grilu nebo pánve a nechat maso odpočívat přibližně pět minut. To umožní omáčce mírně vyschnout a stane se méně chaotickýmna. Tip, který se uvolní v čištění, je lemování grilu nebo pánve nepřilnavou hliníkovou fólií. To vám umožní jednoduše potulovat fólii, když je kuře hotovo a vyhodí ji pryč. Jakékoli neopojetí kuře může být uloženo ve vzduchotěsné nádobě nebo dobře zabaleno do hliníkové fólie, aby se znovu zahřál nebo snědl jako občerstvení nebo jako oběd pro práci nebo školu.