Co jsou nutraceutiky?
Dr. Stephen Defelice je často připisováno, že vytvořil termín nutraceuticals, také napsal neutraceuticals, v roce 1989. Slovo je manželství dvou slov výživy a lékárny. Často se používá k popisu mnoha doplňků potravy odvozených od rostlin, které mohou mít výhody pro tělo nebo mohou dodávat tělo esenciálními mastnými kyselinami, proteiny nebo jinými živinami. Také potraviny s takovými výhodami mohou být také nazývány Nutraceuticals nebo funkční potraviny. Například mléko opevněné vitaminem D nebo enzymy, které pomáhají trávit mléko pro ty, které jsou intolerantní laktózy, se považuje za funkční. Orange juice fortified with Vitamin C or with calcium is another type of functional food. Typically, the label of nutraceuticals refers to dietary supplements. So in a sense, orange juice and milk that are fortified contain nutraceuticals and are thus functional foods.
Nutraceuticals jsou obvykle považovány za přirozené, protože jsou připraveny z potravinových látek, a nikoli z chemických reprodukcí látek, které se přirozeně vyskytují v potravinách. Některé ženy by mohly používat estrogeny nalezené v divokých přízích nebo sóji. V tomto případě používají nutraceutika. Ženy, které užívají chemicky vyráběné estrogen nevyrobeny z rostlin nebo potravinářských látek, nepoužívají nutraceutika.
Další rozlišení může být aplikováno na produkty odvozené z rostlin, které se používají ve formě krémů nebo pleťových vody. Často se nazývají kosmeticeutiky. Některé ženy například používají divoký jam extrahovaný estrogen ve formě krému, a proto používají kosmeticeutickou.
Některé nutraceutiky jsou dobře známé a široce přijímané jako prospěšné doplňky. To je zejména případ kyseliny listové. Ženy, které berou kyselinu listovou před otěhotněním výrazně sníží riziko, že bude mít dítěNapříklad vady nervové trubice.
Jiné nutraceutiky se používají pro jejich antioxidační vlastnosti, jako jsou antimykotiky, antiseptika nebo pro účely proti stárnutí. Některé se používají ke snížení cholesterolu nebo snížení rizika srdečních chorob, jako je rybí olej a lněné doplňky, které obsahují omega-3 mastné kyseliny.
Mnoho vitamínů, pokud jsou odvozeny z rostlin, jsou nutraceutiky, ale to je pouze skákací bod. Bylinné doplňky jsou nyní obzvláště populární a zahrnují věci jako Black Cohosh, Kava, Tyrosin a Resveratrol.
O některých nutraceutikách je třeba pochopit, že nároky těchto výživových doplňků nemusí být výzkumem podporovány. Ve skutečnosti je téměř celý trh výživových doplňků vyloučen z druhu přísného testování potřebného ke schválení léků na předpis. Některá tvrzení na nutraceutiky tedy mohou být vysoce přehnané nebo ve skutečnosti nepravdivé.
také, nutraceutiky je třeba zacházet jako s medicínou. Mohou potenciálně zapojitnavzájem s sebou nebo s předepsaným lékem. Některé mohou mít aborativní účinky na těhotné ženy nebo by neměly být spotřebovány dětmi. Člověk by se měl zeptat svého lékaře před použitím nutraceutiky na dítě nebo pokud má určité podmínky, které by mohly být poškozeny určitými nutracetiky. Ne všechny doplňky výživy jsou prospěšné pro všechny lidi a některé z nich mohou být pro některé lidi škodlivé.