Co jsou proteinové palačinky?
Pancakes jsou slazené, kulaté a většinou ploché potraviny vařené v pánvi a obvykle se podávají k snídani. Typická porce těchto potravin však obsahuje jen málo bílkovin a vysokých kalorií. Proteiny palačinky nahrazují určité složky k opravě těchto problémů, jako jsou vaječné bílky a proteinový prášek. Tato potraviny mohou být atraktivnější a zdravější volbou pro dietní jednotlivce, a zejména pro jednotlivce zapojené do silového tréninku. Pro jednoho je počet kalorií proteinových palačinek výrazně nižší než běžný palačinka. Navzdory nižším množství kalorií mají specifické složky používané v proteinových palačičkách kvalitu plnění, což z nich činí ideální pro snižování chuti k jídlu a kontrolu části. Proteiny také pomáhají budovat svalovou hmotu
Ve skutečnosti často proteinové a proteinové produktySlouží jako doplňky kulturistiky. Proteinový prášek je obzvláště oblíbený u kulturistů, protože může být často používán jako náhrada jídla, když je smíchán s vodou nebo podobnou kapalnou látkou. Prášková látka se skládá z syrovátkového proteinu, který obsahuje esenciální aminokyseliny, které mohou pomoci udržet svaly v hlavním stavu. Jakákoli látka obsahující proteinový prášek - včetně proteinových palačinek - je velmi zajímavá pro osoby zapojené do silového tréninku. Takové látky tedy mohou být použity k budování dobré netučné hmotnosti.
Několik látek může také vytvořit nutriční hodnotu kromě proteinového prášku. Kuchaři mohou nahradit pšeničnou mouku pravidelnými odrůdami mouky. Ovesné vločky, vaječné bílé a mléčné typy jako mandlové mléko naplňují také mnoho seznamů složek.
Většina palačinek má slazenou základnu a tento aspekt nemusí být obětován v proteinových palačičkách. Mnoho náhrad cukru eXist, který simuluje chuť reálného cukru mínus zdravotní nevýhody. Kromě toho mohou další doteky, jako je skořice a vanilková aroma, dále posílit sladkost. Dokonce i proteinové prášky přicházejí v různých příchutích, jako je jahoda nebo čokoláda. Někteří výrobci palačinek také přidávají lehčí formy tradičního sirupu.
Cooks připravují proteinové palačinky v podstatě stejným způsobem jako jiné odrůdy palačinky. Složky jsou smíšené a poté upuštěny do pánve. Těsto by mělo být vařeno v pánvi, dokud nenabízí zlatou barvu. Jakmile dojde k tomuto kroku, druhá strana palačinky se vaří tak, že jej převrátí špachtlí. Proteinové palačinky mohou být poněkud suchší ve srovnání s pravidelnými palačinkami, ale správné vaření může tento účinek snížit.