Co jsou mixéry stojanů?

Stojnické mixéry jsou nástroje pro bitvu kuchyně, které stojí vzpřímeně na pultu, než aby byly drženy v ruce. K rameni stojanu mixéru, který je spuštěn do mísy, a poté se zapnou pro smíchání ingrediencí. V závislosti na tom, jaké vaření děláte, může být mixér stojanu a doprovodné sady míchání misek neuvěřitelně užitečným kuchyňským zařízením. Vysoce kvalitní mixéry bývají poměrně drahé; Často se objevují na věcech, jako jsou svatební registry. Pro použití směšovače stojanu jsou ingredience umístěny do mísy, která je uzamčena na místo před snížením paže. Většina mixérů stojanů přichází s několika míchacími miskami, které mají stejnou kapacitu. Uživatel zapne motor při požadované rychlosti a směs bičů, beaTS, nebo mísí ingredience podle potřeby. Kovové mísy míchání jsou běžné, ale je také možné najít misky ze skla a keramiky, které mohou být velmi užitečné při používání ingrediencí, které by mohly interagovat s kovem, jako je citrusové plody.

Blady šlehače na stojanu mohou být také docela rozmanité. Mnoho stojanů přichází se základními bičovými čepelemi pro míchání, spolu s chlebem, který je navržen tak, aby těsto v mixéru svaloval chlebové těsto, aby jej prohluval a uvolnil lepek v těle. Kráčiva mohou mít podobu pádla, které seškrabaly po stranách mixéru jako směs, užitečné pro věci, jako je pudinkový a šlehačský přílohy, jsou také běžné.

Dobrý směšovač stojanu potřebuje velmi silný motor, zejménaAlly, pokud budete používat směšovač stojanu k výrobě chleba. Možná si budete chtít prohlédnout recenze dostupných stojanů před rozhodnutím o modelu, který chcete, a možná budete chtít vyhledat mixér stojanu „profesionální třídy“, který je určen pro použití restaurace pro větší trvanlivost. Je také dobré znát limity záruky na produkt. Možná budete chtít přemýšlet o kapacitě mixéru stojanu při kontrole svých možností a zvažte, jak snadné to bude čistit, protože mixéry stojanů mohou být chaoticky, zejména s rýmajícími ingrediencemi.