Jaké jsou nejlepší antioxidační jídla?

Antioxidanty jsou vitamíny a živiny, které se nacházejí v potravinách a bylo zjištěno, že jsou pro tělo velmi prospěšné; Nejběžnějšími antioxidanty jsou beta-karoten, vitamin C a antioxidanty vitamínu E. byly vykazovány, aby se zabránilo a zvrátilo poškození buněk způsobené volnými radikály a znečišťujícími látkami v prostředí; To znamená, že antioxidační potraviny mají potenciální přínos pro zpomalení procesu stárnutí, prevenci onemocnění, jako jsou srdeční choroby, rakovina a Alzheimerova choroba, zvyšují imunitní systém a mimo jiné snižují krevní tlak. Nejlepší způsob, jak dostat antioxidanty do těla, je jíst stravu bohatou na antioxidační potraviny.

Obecně jsou nejlepšími antioxidačními potravinami celé, přirozené, minimálně zpracované potraviny. To neznamená, že potraviny nelze vařit a užívat si, ale jednoduše, že je lepší zakoupit tato jídla celá, spíše než ve zpracovaných balíčcích se spoustou přísad a konzervačních látek. Pomáhá minimální proces vaření, jako je rychlá napařováníjídlo, které si udrží více svých prospěšných živin. Potraviny nejbohatší v antioxidanty pocházejí z rodin ovoce, zeleniny, luštěnin a celozrn.

Ovoce jsou obzvláště velké antioxidační potraviny, zejména bobule. Borůvky jsou považovány za jeden z nejvíce antioxidačních potravin, které člověk může jíst, ale jiné bobule, jako jsou brusinky, jahody nebo maliny, mají také antioxidanty. Mezi další ovoce, které se často doporučují pro jejich obsah antioxidantů, patří pomeranče, granátová jablka, hrozny, jablka a melouny, abychom jmenovali alespoň některé.

zelenina může mít také vysoký obsah antioxidantů. Mezi nejlepší patří listová zelenina, jako je špenát a kale, jakož i pestrobarevnou zeleninu, jako je mrkev a paprika. Brokolice, rajčata, růžičková klíčky, artyčoky a sladké brambory jsou také vynikajícími antioxidačními potravinami. Fazole, luštěniny a celá zrna jsou také skvěléNtioxidační potraviny, které obsahují vysoké úrovně těchto důležitých živin.

Toto je jen několik z mnoha potravin, které obsahují prospěšné antioxidanty. Koření, jako je česnek a zázvor, obsahují také antioxidanty a zelený čaj je skvělým zdrojem antioxidantů, pokud hledá užitečný nápoj. Pokuste se každý den začlenit alespoň některé z těchto zdravých potravin do stravy pro zdravou podporu a pokusit se co nejvíce vyhnout zpracovaným potravinám. Řezání občerstvení, jako jsou čipy nebo sušenky a jejich výměna antioxidačními potravinami, může mít velký rozdíl pro zdraví člověka, a to nejen proto, že může vést ke hubnutí.