Quais são os melhores alimentos antioxidantes?
Antioxidantes são vitaminas e nutrientes encontrados nos alimentos e foram considerados muito benéficos para o corpo; Os antioxidantes mais comuns são o beta-caroteno, vitamina C, e os antioxidantes de vitamina E. foram mostrados para prevenir e reverter os danos às células causados por radicais livres e poluentes no ambiente; Isso significa que os alimentos antioxidantes têm o benefício potencial de retardar o processo de envelhecimento, impedir doenças como doenças cardíacas, câncer e Alzheimer, aumentar o sistema imunológico e reduzir a pressão arterial, entre outros benefícios. A melhor maneira de colocar antioxidantes no corpo é comer uma dieta rica em alimentos antioxidantes.
Em geral, os melhores alimentos antioxidantes são alimentos inteiros, naturais e minimamente processados. Isso não significa que os alimentos não possam ser cozidos e apreciados, mas simplesmente que é melhor comprar esses alimentos inteiros do que em pacotes processados com muitos aditivos e conservantes. Processo de cozimento mínimo, como vapor rápido, ajudaalimentos para manter mais de seus nutrientes benéficos. Os alimentos mais ricos em antioxidantes vêm das famílias de frutas, vegetais, leguminosas e grãos integrais.
Os frutos são particularmente ótimos alimentos antioxidantes, especialmente bagas. Os mirtilos são considerados um dos alimentos ricos em antioxidantes que se pode comer, mas outras bagas como cranberries, morangos ou framboesas também são ricos em antioxidantes. Outras frutas que geralmente são recomendadas para seu conteúdo antioxidante incluem laranjas, romãs, uvas, maçãs e melões, apenas para citar alguns.
Os vegetais também podem ser ricos em antioxidantes. Alguns dos melhores incluem verduras folhosas, como espinafre e couve, além de vegetais de cores vivas, como cenoura e pimentão. Brócolis, tomates, couve de Bruxelas, alcachofras e batata -doce também são excelentes alimentos antioxidantes. Feijão, legumes e grãos integrais também são ótimosAlimentos ntioxidantes que contêm altos níveis desses nutrientes importantes.Estes são apenas alguns dos muitos alimentos que contêm antioxidantes benéficos. Especiarias como alho e gengibre também contêm antioxidantes, e o chá verde também é uma ótima fonte de antioxidantes se estiver procurando uma bebida benéfica. Tente incorporar pelo menos alguns desses alimentos saudáveis na dieta todos os dias para um impulso saudável e tente evitar alimentos processados o máximo possível. Cortar de volta em lanches como chips ou biscoitos e substituí -los por alimentos antioxidantes pode fazer uma grande diferença para a saúde, e não apenas porque pode levar à perda de peso.