最高の抗酸化食品は何ですか？

抗酸化物質は、食品に見られるビタミンと栄養素であり、体にとって非常に有益であることがわかっています。最も一般的な抗酸化物質は、ベータカロチン、ビタミンC、およびビタミンEです。抗酸化物質は、環境内のフリーラジカルと汚染物質によって引き起こされる細胞損傷を予防および逆にすることを示しています。これは、抗酸化食品が老化プロセスを遅らせ、心臓病、癌、アルツハイマー病などの疾患を予防し、免疫系を高め、血圧を低下させることなど、潜在的な利点があることを意味します。抗酸化物質を体に入れる最良の方法は、抗酸化食品が豊富な食事を食べることです。

一般的に、最高の抗酸化食品は、全く、天然の、最小限に加工された食品です。これは、食品を調理して楽しむことができないことを意味するものではありませんが、多くの添加物や防腐剤を含む加工パッケージではなく、これらの食品全体を購入する方が良いということです。速度蒸しなどの最小限の調理プロセスが役立ちますより多くの有益な栄養素を保持する食物。抗酸化物質が最も豊富な食品は、果物、野菜、マメ科植物、全粒穀物の家族から来ています。

果物は、特に抗酸化食品、特にベリーです。ブルーベリーは、食べることができる最も抗酸化剤の豊富な食品の1つであると考えられていますが、クランベリー、イチゴ、ラズベリーなどの他のベリーは抗酸化物質も高いです。抗酸化物質の含有量に推奨されることが多い他の果物には、オレンジ、ザクロ、ブドウ、リンゴ、メロンなどがあります。

野菜は抗酸化物質でも高い場合があります。最高のものには、ほうれん草やケールなどの緑豊かなグリーン、ニンジンやペッパーなどの明るい色の野菜が含まれます。ブロッコリー、トマト、芽キャベツ、アーティチョーク、サツマイモも優れた抗酸化食品です。豆、マメ科植物、全粒穀物も素晴らしいですこれらの重要な栄養素の高レベルを含むNTioxidant食品。

これらは、有益な抗酸化物質を含む多くの食品のほんの一部です。ニンニクや生ingerなどのスパイスには抗酸化物質も含まれており、緑茶は有益な飲み物を探している場合は抗酸化物質の素晴らしい供給源です。これらの健康食品の少なくともいくつかを毎日、健康的なブーストのために食事に取り入れてみてください。そして、できるだけ加工食品を避けるようにしてください。チップやクッキーなどのスナックを削減し、それらを抗酸化食品に置き換えると、体重減少につながる可能性があるだけでなく、健康に大きな違いをもたらす可能性があります。