Jaké jsou nejlepší tipy pro pečení krůtí nohou?

Některé z nejlepších tipů pro pečení krůtí nohou se zaměřují na nákup a přípravu. Je nezbytné, aby nohy byly před pečením podobné velikosti, oříznuté a vyčištěné a dostatečně zhnědlé na všech stranách. Další tipy, které mohou být užitečné při pečení krůtí nohou, se obávají řádného zahřívání trouby, odstranění nohou z trouby ve správný čas a přípravou omáčky začleněním kapky na pánvi. Dalším tipem, který pomůže zajistit nejlepší výsledky při pečení krůtí nohou, je nákup pouze čerstvých a nikdy zmrazených krůtí nohou, aby se pečely. Jedním z nejdůležitějších tipů, které je třeba sledovat při pečení krůtí nohy, je nákup nohou, které mají podobné velikosti. Výběrem nohou podobně velikosti se Turecko pečí rovnoměrně místo toho, aby se jedna noha vařila rychleji než druhá. Často je moudré vybrat balíčky nohou, které lze přizpůsobit jiným balíčkům k dosažení the správné velikosti. Je také prospěšné umožnit všechny krůtí nohy, aby se před pečením dostaly na stejnou teplotu, aby se ujistily, že se všechny nohy vaří rovnoměrně.

Krůtí nohy by měly být před pražením vyčištěny a oříznuty ze všech volných pokožek a tuku. Při pečení krůtí nohy by mělo být všechna peří odstraněna při ořezávání nežádoucích materiálů z nohou. Pro správné zhnědnutí při pečení krůtí nohou je nejlepší lehce oblékat nohy v kořeněné směsi mouky a umístit nohy do pánve obsahující horký olej. Nohy mohou být otočeny na hnědé všechny strany v horkém oleji před umístěním paliček do pekáče a pečení krůtí nohou. Předehřívání trouby je také dobrý tip, který pomůže zajistit rovnoměrné vaření při pečení krůtí nohou.

Tipy pro pečení zahrnují vytápění zakryté krůty v peřivové pánvi pokryté fólií po dobu dvou až tří hodin nebo do měkkého v mOtev-hotová trouba. Nohy by měly být odstraněny těsně před provedením a ponechání vaření při odpočinku na pultu. Menší nohy budou vařit dříve, zatímco větší nohy budou vařit trochu pomaleji, stejně jako nohy, které nebylo dovoleno před pečením na pokojovou teplotu. Pro přípravu omáčky pánve je nejlepší na hnědou cibuli a celer v kapkách pánve před přidáním mouky, soli a pepře a kuřecího materiálu do směsi a přivedení k varu.