Jaké jsou nejlepší tipy pro servírování Brie s Jam?

Brie s Jam je všestranný předkrm, který dokáže uspokojit téměř jakoukoli touhu od sladkého po pikantní až po slané. Mírná chuť Brie je zakončena prakticky jakýmkoli druhem džemu a podávané s chlebem nebo sušenky. Vzhledem k tomu, že zahřívání brie obvykle trvá méně než 10 minut v troubě a džem lze zahřát současně, je také rychlý a snadno se připravit. Hruta není příliš silná, takže plátek by měl být tenký, aby se zabránilo odstranění přebytečného sýra. Extra ostrý nůž by měl být používán, protože nudný nůž může zanechat zubatý, nevzhlednou hranu. Velká řezačka sýrů s drátěným sýrem může být nahrazena nožem nebo dokonce robustní rybářský drát. Linka je snazší ovládat, pokud je tažena směrem k osobě, která krájí sýr. To podporuje chuť ve sýru.Jakmile dosáhne pokojové teploty, zahřívá se v troubě při 400 stupních Fahrenheitu (204 stupňů Celsia) asi deset minut nebo dokud se jen neroztaví a nelíbí.

Nejlepší je zahřívat džem odděleně od brie. Použijte buď mikrovlnnou troubu nebo sporák, abyste přivedli džem na horkou, polévkovou texturu. Pokud používáte sporák, džem by měl být pomalu zahříván na středně nízkém ohni, aby se zabránilo spálení džemu. V mikrovlnné troubě by to nemělo trvat více než jednu až dvě minuty. Míchejte, dokud hladce a nalijte na vyhřívané brie.

Aby se brie udržel při podávání roztaveného džemu, pečte brie v troubě v bezpečí. Miska by měla být dostatečně velká, aby zanechala velkorysý ret pro brie s džemem, protože džem se poněkud rozšíří. Abychom to podávali s chlebem nebo sušenky, měl by být také dostatek místa na servírovací misce, aby se tyto předměty uspořádaly kolem brie. Servírovací miska bude udržovat své teplo a bude působit jakoTeplejší pro Brie a je dobré varovat hosty, že jídlo je horké. Pro snadné čištění by měla být miska před umístěním sýra lehce namazaná.

křupavý, opékaný chléb poskytuje vynikající kontrast s brie s džemem, protože sýr a džem mají hladkou texturu. Podobně může kropení ořechů, stejně jako plátky mandlí, také poskytnout uspokojivou krizi. Pro kořeněnou alternativu lze papriky Jalapeno před vytápěním přidat a přidat do džemu.