Jaká jsou různá jídla s kořeněnými krevetami?
Mnoho jídel může být vyrobeno z kořeněných krevet, včetně různých typů těstovin. Tam jsou saláty, polévky a omáčky, které mají tento korýš. Mnoho Cajun, mexických, italských a thajských receptů ukazuje některé ze způsobů, jak používat kořeněné krevety. Tradiční recepty na krevety scampi vyžadují velkorysé množství cibule, česneku a červeného pepře v klasické rajčatové omáčce. Kořeněné omáčky z mořských plodů mohou zahrnovat humra, mušle a škeble a krevety. Tyto omáčky mohou být tradiční červené, rajčatové omáčky nebo mohou být růžové-které se vyrábějí přidáním těžkého krému do rajčatové omáčky. Kořeněné omáčky z mořských plodů rutinně obsahují kajenský pepř nebo vločky z červeného pepře.
Středomořské recepty na krevety přidávají k klasické omáčce těstovin jiný nádech. Rajčata sušená sluncem, sýr feta, černé olivy a artičoky jsou běžné ingredience. Velkorysé množství česneku, cibule, červeného pepře a šalotů poskytuje robuSvěženost těchto jídel.
Existuje řada mexických receptů s kořeněnými krevetami, jako jsou krevety a la Diabla . Tato miska na krevety má rajčatovou základnu, která je špičkována horkou omáčkou, vločkou z červeného pepře, serrano a jalapeño papriky. Obvykle se podává s rýží a repurzovanými fazolemi. Mexické koktejly na krevety obvykle přicházejí ve velkém poháru naplněném horkou kořeněnou omáčkou a krevetami. Některé mexické krevetové polévky jsou vyrobeny s vývarem obsahujícím Serrano, Pasilla, Poblano nebo Jalapeño Peppers.
Thajská jídla lze ve většině restaurací, které jim slouží, objednat jako mírné nebo kořeněné. Kořeněná thajská jídla mohou být pro nezasvěcené bolestně horké. Krevetové pokrmy se často vyrábějí z bazalky, rajčat, galangy, thajských chilli a citronové trávy a mohou se podávat s vonnou basmatickou rýží. Thajské kořeněné polévky krevet jsou obvykle vyráběny s vývarem, který také obsahuje lemongrass, koriandr, hoT thajské chilli, zázvor a rybí pasta.
vaření Cajun je známé svými kořeněnými miskami z krevet. Krevety jsou často spárovány s klobásou Andouille a podávají se v kořeněné krémové omáčce na rýži nebo krupici. Jedná se také o hlavní složku v Gumbo, což je kořenitý guláš naplněný okra, zelené papriky, koření Cajun, klobásou a dalšími mořskými plody. Krevety se také podávají s kořeněným dresinkem Rémoulade.
Krevetové saláty jsou dalším způsobem přípravy kořeněných krevet. Krevety mohou být marinovány v citronové šťávě, olivovém oleji a červeném paprice a poté podávány přes čerstvý římský salát. Rotelli těstoviny a krevety házeny olivovým olejem, cibulí, česnekem, vločkou z červeného pepře a kapary jsou bohatým a výrazným salátem těstoviny.