Co jsou hamburgery želvy?
Na rozdíl od toho, co jejich jméno navrhuje, želví hamburgery nejsou ve skutečnosti vyrobeny ze skutečných želv. Ve skutečnosti jsou vyrobeny z mletého hovězího masa nebo mletého, ostrého sýra čedar, slaniny a klobásy, vše uspořádané tak, aby vytvořily tvar želvy a vařilo v troubě. Poskytují nepředvídatelnou alternativu k normálnímu hamburgeru nebo cheeseburgeru a často se podávají na zábavných svátcích, jako je Halloween, nebo na dětských narozeninových oslavách. Volba, kterou klobásy používat, je na kuchaři a kdo bude jíst hamburgery, ale obyčejné rohlíky fungují dobře. Jsou rozřezány a tlačeny do stran želví hamburgerů, aby si vytvořily hlavy, nohy a krátké ocasy. Někteří kuchaři dokonce stříhají „prsty na nohou“ rozdělením konce klobás a vyrábějí ústa do konce „hlavy“ konec klobás, ale také je nechají prosté fungování.Bly ostrý čedar nebo americký sýr, to opět záleží na chuti kuchaře. Kromě toho jsou plátky slaniny tkané, aby se vytvořily skořápku želví hamburgerů. Jakmile se sýr roztaví, zajistí, že skořápka slaniny zůstane přesně na svém místě. Tkaní plátek slaniny také pomůže udržet to všechno pohromadě, jakmile bude vařeno.
Želví hamburgery se pak peče v troubě na namazaném podnosu po dobu 20 až 30 minut. Měli by být zvenčí křupaví, ale ne příliš křupaví. Patties pak mohou být podávány, jak to je, s hranolky a salátem nebo, jako tradiční hamburgery, v hamburgerové buchtě s různými doprovody, jako je avokádo, hlávkový salát, cibule, rajčata a chuť. Aby se zajistilo, že každý uvidí „želvy“, než jsou skryty v housce, mohou být podávány na talíři a každý člověk si tvoří svůj vlastní hamburger.
hamburgery jsou oblíbenou volbou jako grilovací jídlo, ať už jsou to hovězí hamburgery, kuřátkoen hamburgery, domácí nebo komerčně zakoupené. Letní víkendy a svátky jsou často tradičně tráveny s rodinou a přáteli, venku kolem grilu a jako takové mohou hamburgery tvořit hlavní část nabídky. Vytváření želv hamburgerů v rámci přípravy na takové příležitosti může být něco, do čeho je celá rodina zapojena, včetně dětí.