Co je to dort figurína?

Někdy chce pekař vyrobit krásně vypadající dort, který nebude jíst. V tomto případě je dort figurína, nepoživatelná forma ve tvaru dortu, perfektním nástrojem pro tuto práci. Dekoratér pekařů nebo dortů by se mohl rozhodnout použít falešný dort místo skutečného z různých důvodů.

Dodáva je obvykle vyrobena z tvrdé pěny, i když mohou být použity jiné materiály, jako je kartonová nebo plast. Stejně jako skutečný dort může být kulatý, čtvercový, obdélníkový nebo téměř jakýkoli tvar, který chce pekař. Čím podivnější je tvar dortu, tím snazší je používat figurínu. Ne všechny zdobené soutěže umožňují použití figuríny, takže pekaři by se měli ujistit, že před použitím pravidla zkontrolují pravidla. Pokud dort nebude jíst, protože zdobuje okno pekárny nebo vstoupí do zdobení, může dekoratér místo toho zmrznoutnákupu všech ingrediencí a pečení skutečného dortu. Pokud se dort stejně nebude jíst, zabrání to plýtvání.

Když dekoratér potřebuje procvičit polevou techniku ​​nebo chce vyzkoušet nový materiál, je pro tuto práci perfektní. Na rozdíl od skutečného dortu je falešný velmi robustní a lze jej snadno a znovu a znovu zamrznout, aniž by způsobil významné poškození. Je to také připraveno na okamžik, protože není třeba čekat hodinu na smíchání ingrediencí a vařit dort, když vše dekoratér chce udělat, je trénovat psaní s polevou nebo rozložení květin.

pekaři a dekorátoři si mohou koupit speciálně vyrobené dorty v mnoha obchodech s řemeslnými nebo pečeními, ale mohou si také vyrobit sami. Nejjednodušší figuríny pro domácí použití je dortová pánev vzhůru nohama. Pan je snadný falešný dort, protože je již velmi blízký správné velikosti a tvaru. Je také snadné umýt, takže if Dekorátor chce cvičit znovu a znovu, on nebo ona se může rychle uklízet mezi.

Pokud bude figurína dortu použita v displeji nebo konkurenci, bude dekoratér chtít profesionálnější verzi. Odborníci často nakupují velké kousky pěny a nakrájejí je na přesné tvary a velikosti, které potřebují. Zajímavé a pobuřující koláče lze navrhnout tímto způsobem mnohem snadněji než u skutečného dortu. Ať už se používá k praktikování polevy dortu, jako displej, který bude stát po dlouhou dobu, nebo jako základ pro zdobení soutěž, může dort figurína mnohem usnadnit a může usnadnit malé chyby.