Co je to octa?
Vinegarová strava jsou plány stravy, které zahrnují spotřebu octa během každého jídla nebo předtím. Jedním z nejlepších příkladů je dieta octa jablečného moštu, která naléhá na dva až čtyři polévkové lžíce octa jablečného moštu s vodou půl hodiny před jídlem. Obecně platí, že myšlenka jakékoli octové stravy je, že ocet pomůže uspokojit touhu po jídle poskytnutím výživy pro tělo bez dalších kalorií. Výsledkem je, že jednotlivec nebude chtít při každém jídle konzumovat tolik jídla a začne zhubnout.
Použití octa bylo po mnoho století běžné. V lidovém medicíně se jablečný ocet často používá k léčbě široké škály nemocí a také k podpoře obecné pohody. Existuje určitý základ, protože nefiltrovaný octa jablečného moštu obsahuje stopová množství mnoha důležitých vitamínů a minerálů. Existuje však diskuse o tom, zda ocet jablečného moštu obsahuje dostatek živin, aby vytvořil významný ImpacT o jakémkoli konkrétním zdravotním problému.
Mnoho lidí uvádí pozitivní výsledky z využití octové stravy. Protože ocet může pomoci zmírnit hladové bolesti, pít směs vody a až čtyři polévkové lžíce octa před jídlem může často umožnit cítit se spokojený s menšími porcemi. Kromě toho se dieta octa jablečného moštu nepoužívá vždy ke zhubnutí. Existují důkazy, že po tomto typu octové stravy může pomoci zvládnout některé probíhající zdravotní stavy.
Lidé, kteří se pokoušejí ovládat diabetes s dietou, si musí často vybrat správná jídla, aby získali dostatek uhlohydrátů, aby vytvořili fyzickou energii a udržovali zdravou emoční rovnováhu. Někdy však existuje šance na zvýšení glukózy v krvi. Dieta octa jablečného moštu je připisována s cílem zpomalit přeměnu škrobových potravin na glukózu, čímž se minimalizuje thŠance na špičku.
Dieta octa může také pomoci zvládnout vysokou hladinu špatného cholesterolu. Existuje mnoho neoficiálních důkazů, které poukazují na konzumaci malého množství octa ve vodě před každému jídlu postupně pomůže zabránit hromadění ložisek cholesterolu v krevním řečišti. Z tohoto pohledu, pokud by se dalo říci, že octa může pomoci minimalizovat šance na tahy a infarkty.
Zatímco mnoho lidí svědčí o účinnosti octové stravy, je třeba poznamenat, že zastánci stravy obecně nepodporují myšlenku, že člověk může konzumovat jakýkoli druh potravin a stále těžit. Octová strava z větší části vyžaduje konzumaci vyváženého množství ovoce, zeleniny a libového masa každý den a zároveň omezuje příjem tuku, zpracovaného cukru a potravin s malou nebo žádnou nutriční hodnotou.