Co je to zdravé nezdravé jídlo?
Zdravé nezdravé jídlo je alternativou k tradičním občerstvením a nápojům s vysokým obsahem kalorií. Některá zdravá nezdravá jídla mohou stále zahrnovat některé nezdravé ingredience, jako je čokoláda, ale v menším množství. Další zdravé občerstvení se vyrábějí se zdravějšími ingrediencemi a méně technikami přípravy na výkrm, které jsou navrženy tak, aby oslovily mnoho různých zdravotních problémů. Dieters obvykle zjistí, že většina obchodů s potravinami prodává občerstvení od nízkého kalorií po bez cukru a některá zdravá nezdravá jídla jsou dokonce obohacena další dávkou vitamínů.
Některé populární občerstvení vytvořily zdravější napodobení svých nejoblíbenějších produktů. Například některé bramborové čipové společnosti vyvinuly pečené verze místo těch smažených v nezdravých olejích. Existuje také mnoho sýrových občerstvení označených labelem s nízkým obsahem tuku. Pretzely s nízkým obsahem sodíku jsou běžné a umělá sladidla často nahrazují cukr v některých dezertech a bonbónech. Nakupující s potravinami mohou někdy najít zdravějšíVerze jejich oblíbených nezdravých potravin, které jsou bez solí, organické nebo bez trans-tuku. Tyto občerstvení nemusí být nalezeny v obvyklých sekcích; Některé obchody mohou oddělit zdravé nezdravé jídlo do oblasti přírodních potravin.
Dieters hledající zdravé nezdravé jídlo by mohly chtít hledat 100 kalorických balíčků v obchodě s potravinami. Tyto balíčky odrazují přejídání rozdělením občerstvení na malé porce. 100 kalorických balíčků nemusí vždy nabídnout spoustu extra výživy, ale mohou usnadnit počítání kalorií. Občerstvení jsou často k dispozici také s pouhými 100 kaloriemi. Tyto tyče mohou být také vylepšeny tak, aby daly energii nebo vyvolaly pocit plnosti.
Zdravé nezdravé jídlo se může také rozšířit na průmysl rychlého občerstvení. Mnoho restaurací specializujících se na mastné hamburgery také nabízí alternativy svým zákazníkům s vědomím zdraví. Saláty jsou připraveny téměř ve všech restauracích rychlého občerstvení aMnoho z nich také poskytne celozrnné chléb pro sendviče. Většina z nich má dokonce nízkotučné dezertní možnosti, jako jsou jogurtové parfaity. Fat Food Restaurants obvykle nabízejí různé dietní sodovky, některé, které dokonce inzerují nulové kalorie. Zákazníci se možná budou chtít zeptat pokladníka, zda je k dispozici soda bez cukru.
Existují kritici pro zdravé nezdravé potravinové hnutí. Někteří skeptici věří, že označování nezdravého jídla jako zdravého je pouze marketingovým trikem. Mohou tvrdit, že zdravé nezdravé jídlo je zdravější než alternativa, ale stále by mohla vést k přejídání a další nezdravé návyky. Vak čipů, který tvrdí, že má nízký sodík, může mít méně soli než průměrný čipy, ale to nutně neznamená, že stále není potažena příliš mnoho soli, nebo může mít vysoký obsah kalorií nebo tuku. Pečliví nakupující by mohli chtít zkontrolovat nutriční informace každé položky, aby učinili informované rozhodnutí o zdraví konkrétního svačinu.