Co je to ornithin?

Ornithin je aminokyselina produkovaná rozpadem argininu, další aminokyseliny. K tomuto rozpadu dochází během cyklu kyseliny citronové, který je součástí procesu vyloučení lidského odpadu. Během tohoto cyklu L-aginin interaguje s enzymovou arginázou za vzniku ornithinu i močoviny. Ornithin není esenciální aminokyselinou a nehraje žádnou roli v syntéze proteinů. Protože je to nepodstatné, lidské tělo ho může generovat bez vnějšího zdroje.

lidé mají zřídka nedostatek této kyseliny. Maso, ryby a mléčné výrobky jsou vynikajícími zdroji sloučeniny a lidské tělo potřebuje, aby fungovalo jen velmi málo. Pouze pět až deset gramů této aminokyseliny je vyžadováno denně pro správnou funkci těla a typická denní západní strava obvykle zahrnuje přibližně pět gramů této látky. Doplňky jsou zřídka potřebné z důvodu stravy a požití více než deset gramů denně může způsobit střevní potíže.

V těle je k vytvoření prolinu a citrulinu potřebný ornitin, které jsou nezbytné při dodávání energie buňkám. Tato kyselina je také spekulativně spojena se zvýšením růstového hormonu a hladin inzulínu, které pomáhají budovat svaly. Z tohoto důvodu jsou doplňky ornithinu často prodávány kulturistům. Společná moudrost tvrdí, že ornitin je dvakrát účinnější jako arginin při stimulaci hladin růstového hormonu a doplňky, které obsahují obě sloučeniny, jsou považovány za redundantní. Je důležité si uvědomit, že nebyly provedeny žádné lidské pokusy za účelem ověření spojení mezi růstem svalů a touto aminokyselinou.

Kyselina se také používá lékařsky k léčbě pacientů po chirurgickém zákroku nebo ti, kteří utrpěli trauma. V několika studiích byla testována sloučenina známá jako ornithinový alfa-ketoglutarát (OKG) a pacienti, kteří ji používali, hlásili rychlejší hojení spolu se zvýšením chuti k jídlu, přes thoSE, kdo ne. Ukázalo se také, že tato sloučenina pomáhá při zotavení popálení. Vezmeme-li 10-30 miligramů (mg) OKG po těžkém popálení vedlo k kratším pobytům v nemocnici a zvýšené uzdravení pro pacienty.

6 Byla provedena dvojitě zaslepená studie, ve které byli někteří pacienti podávány 18 gramů ornithinu aspartátu denně, zatímco jiné obdržely placebo. Ti, kteří užívají léčivo, vykazovaly významné zlepšení funkce jater po dvou týdnech ve srovnání s těmi, kteří doplněk neregistrovali.