Vad är ornitin?

Ornitine är en aminosyra som produceras av nedbrytningen av arginin, en annan aminosyra. Denna nedbrytning inträffar under citronsyran, som är en del av utvisningsprocessen för mänskligt avfall. Under denna cykel interagerar L-Aginin med enzymets arginas för att skapa både ornitin och urea. Ornitine är inte en essentiell aminosyra och spelar ingen roll i proteinsyntes. Eftersom det är icke-nödvändigt kan människokroppen generera den utan en extern källa.

Människor har sällan en brist på denna syra. Kött, fisk och mejeriprodukter är alla utmärkta källor till föreningen, och människokroppen behöver mycket lite av det för att fungera. Endast fem till tio gram av denna aminosyra krävs per dag för korrekt kroppsfunktion, och en typisk daglig västerländsk diet inkluderar vanligtvis cirka fem gram av detta ämne. Tillskott behövs sällan av dietskäl, och intag av mer än tio gram per dag kan orsaka tarmbesvär.

I kroppen behövs ornitin för att skapa prolin och citrulline, som båda är viktiga för att leverera energi till celler. Denna syra är också spekulativt kopplad till en ökning av tillväxthormon och insulinnivåer, som båda hjälper till att bygga muskler. Av denna anledning marknadsförs ofta ornitintillskott till kroppsbyggare. Vanlig visdom anser att ornitin är dubbelt så effektiv som arginin vid stimulerande tillväxthormonnivåer, och tillskott som innehåller båda föreningarna anses vara överflödiga. Det är viktigt att notera att inga mänskliga studier har genomförts för att verifiera kopplingen mellan muskeltillväxt och denna aminosyra.

Syran används också medicinskt för att behandla patienter efter operationen, eller de som har lidit trauma. En förening känd som ornitine alfa-ketoglutarate (OKG), har testats i flera studier, och patienter som använde det rapporterade snabbare läkning, tillsammans med en ökning av aptiten, över thoSE som inte gjorde det. Dessutom har denna förening visat sig hjälpa till att förbränna återhämtning. Att ta 10-30 milligram (mg) OKG efter en svår brännskada resulterade i både kortare sjukhusvistelser och ökad läkning för patienter.

En annan förening, ornitinaspartat , har använts för att behandla patienter med levercirrhos som också har utvecklat hjärnavvikelser. En dubbelblind studie genomfördes, där vissa patienter fick 18 gram ornitinaspartat per dag, medan andra fick ett placebo. De som tog läkemedlet visade betydande förbättringar i leverfunktionen efter två veckor jämfört med dem som inte fick tillägget.