Co je to Raw Maca?

Raw Maca je prášková forma kořene Maca, která je původem z horských hor v Jižní Americe. Kořen je zpracován bez použití tepla, což je přijatelné jíst pro ty po stravě surových potravin. Používá se také jako výživový doplněk. Mnoho lidí také jedí kořen maca, protože má pověst afrodiziaku. Lidé jedí své listy v salátech nebo šoumí hlízy, aby je jedli podobným způsobem jako bramborová kaše. Mnoho lidí tvrdí, že surový maca prášek by měl být považován za jídlo, ale v Norsku je považován za lék a nelze jej získat bez předpisu.

Raw Maca se liší od jiných přípravků v tom, že je zpracovávána bez použití tepla. Pro výrobu syrových maka se hlízy Maca shromažďují, čistí a lyofilují. Sušené hlízy jsou poté rozměňovány do prášku. Naproti tomu gelatinizovaná maca vyžaduje použití CHEmicals pro sterilizaci hlíz a teplo, aby se pasterizovaly produkt pro přepravu, takže nesplňuje standardy „syrového“ jídla, což vyžaduje, aby se žádné jídlo nevyhřívalo nad 104 ° C nebo 115 ° C (46 ° C).

Prášková forma surové maky může být spotřebována různými způsoby. Může být smíchán do šťávy nebo jiného nápoje. Někteří lidé to posypali na horkou nebo studenou obilovinu, jogurt nebo ovoce. Někteří lidé, kteří nejsou následovníky stravy syrového potravin, také vaří se syrovou makou. Zajímají se více o získání živin a afrodiziakálních výhod konzumace Maca samotného než o stravovacích omezeních surových potravin.

Podle Langone Medical Center v New York University pouze dvě malé studie uvádějí, že kořen MACA může být užitečný jako druh sexuálního stimulantů zlepšením průtoku krve do genitálií. Studie neprokázaly, že Maca měla žádný vliv na hladinu lidských hormonů, i když mnoho dodavatelů maca tvrdí naopak. Tyto dvě studie přesvědčivě neprokazují, že Raw Maca má žádný účinek jako afrodiziakum a před stanovením skutečné účinnosti je třeba provést další studie.

Nebylo zjištěno, že u jedinců, kteří je jedí, nebylo zjištěno, že surové maca způsobuje škodlivé vedlejší účinky. Někteří lidé, kteří jedli syrovou maca, posypali ovoce, hlásili trávicí rozrušení.