Jaké je spojení mezi řasy a jódem?

Kelp je mořské řasy, které rostou v chladné vodě podél skalnatých pobřeží. Jód je stopový prvek vyžadovaný lidským tělem a nalezen hojně v řasy. Typ hnědých řas, řasa je vysoká u mnoha dalších vitamínů a minerálů, včetně fosforu, železa, vápníku, draslíku a vitamínů A, B, C, D a E. Možná jednou z nejbohatších výhod dietu je souvislost mezi řasy a jódem. Jód je nezbytný pro správnou funkci štítné žlázy a nedostatky jódu mohou způsobit množství problémů včetně goiterů a vývojových zpoždění.

Kelp se nachází v mělkých solných vodách bohatých na živiny. Je rychle rostoucí a vyžaduje spoustu světla. Mořské řasy se daří na robustních, těžkých skalách, kde může růst bez hrozby, že bude vykořen a odplaven bouřemi nebo poruchami. Kelp je důležitým členem oceánského ekosystému, který poskytuje úkryt a jídlo mnoha rybám, bezobratlým a mořským savcům.

Existuje mnoho zdravotních výhod řas and jód. Jód je nezbytný pro lidské hormony štítné žlázy tyroxin a triodothyronin. Tyto hormony jsou zodpovědné za regulaci metabolismu a za růst energie a kostí. Kelp a jód jsou často užívány lidmi s nedostatečně aktivní štítnou žlázou, protože hypotyreóza může být způsobena nedostatkem jódu v těle.

suplementace řasy a jódu je prospěšným způsobem, jak zajistit, aby ve stravě byla přítomna správná množství mnoha životně důležitých živin. Kelp je k dispozici v několika různých formách, včetně řasa, tobolky a tabletů, extraktu v řasách a sušené i surové řasy. Nedoporučuje se konzumovat více než maximální horní úrovně sání řasy a jódu, protože toxicita jódu může inhibovat hormony štítné žlázy a způsobit nepohodlí, jako je bolest břicha, zvracení a průjem.

Nedostatek jódu může vést k různým zdravotním problémům. Když dEmand pro hormony štítné žlázy je větší, než může tělo produkovat kvůli nedostatku jódu, zvětšuje se štítná žláza. Toto je známé jako Goiter. Kvůli umístění štítné žlázy vede otok této žlázy ke zvětšenému krku a potížím s dýcháním nebo stravováním. V závislosti na velikosti a závažnosti goiteru zahrnují ošetření orální jód, hormonální substituční terapii a chirurgii.

Dalším problémem způsobeným potřebou jódu je syndrom zvaný cretinismus. Tento závažný výsledek nedostatku jodu způsobuje deformita kostra, zejména lebky. Kretinismus může vést k trpaslíkům a velmi vážným vývojovým zpožděním. Nedostatek jódu a kretinismus nejsou běžné v oblastech světa, které využívají jodizovanou sůl, což je program zavedený v boji proti goiterům a vývojovým zpožděním způsobeným nedostatkem jódu ve stravě.