ケルプとヨウ素の関係は何ですか?
ケルプは、岩だらけの海岸線に沿って冷たい水で成長する海藻です。 ヨウ素は人体に必要な微量元素であり、昆布に豊富に発見されました。茶色の藻類の一種である昆布は、リン、鉄、カルシウム、カリウム、ビタミンA、B、C、D、およびEなど、他の多くのビタミンやミネラルでも高くなっています。 ヨウ素は適切な甲状腺機能に不可欠であり、ヨウ素の欠陥は、甲状腺腫や発達の遅延などの多くの問題を引き起こす可能性があります。
ケルプは、浅い栄養素が豊富な塩の水にあります。 急速に成長しており、十分な光が必要です。 海藻は頑丈で重い岩で繁栄し、嵐や乱れによって根こそぎにされ、洗い流されるという脅威なしに成長することができます。 ケルプは、海洋生態系の重要なメンバーであり、多くの魚、無脊椎動物、海の哺乳類に避難所と食物を提供しています。
ケルプには多くの健康上の利点がありますndヨウ素。 ヨウ素は、ヒト甲状腺ホルモンのサイロキシンとトリオヨウ素に不可欠です。 これらのホルモンは、エネルギーと骨の成長だけでなく、代謝の調節に関与しています。 ケルプとヨウ素は、甲状腺機能低下症が体内のヨウ素の欠乏によって引き起こされる可能性があるため、活動性の低い甲状腺を持つ人々によってしばしば摂取されます。
ケルプとヨウ素の補給は、食事に多くの重要な栄養素が適切に存在するようにするための有益な方法です。 ケルプは、ケルプパウダー、ケルプカプセルとタブレット、ケルプエキス、乾燥と生の両方のケルプなど、いくつかの異なる形式で利用できます。 ヨウ素毒性は甲状腺ホルモンを阻害し、腹痛、嘔吐、下痢などの不快感を引き起こす可能性があるため、昆布とヨウ素の最大吸気レベルを超えることは推奨されません。
ヨウ素欠乏症は、さまざまな健康問題につながる可能性があります。 d甲状腺ホルモンのエマンドは、ヨウ素が不足しているため、体が生成できるよりも大きく、甲状腺は拡大します。 これは甲状腺腫として知られています。 甲状腺の位置のため、この腺の腫れは首の拡大と呼吸困難や食事につながります。 甲状腺腫のサイズと重症度に応じて、治療には経口ヨウ素、ホルモン補充療法、手術が含まれます。
ヨウ素の必要性によって引き起こされる別の問題は、クレチニズムと呼ばれる症候群です。 ヨウ素の欠如のこの深刻な結果は、骨格、特に頭蓋骨の変形を引き起こします。 クレチニズムは、小人症と非常に深刻な発達遅延をもたらす可能性があります。 ヨウ素欠乏症とクレチニズムは、ヨウ素化塩を利用する世界の地域では一般的ではありません。これは、食事中のヨウ素の不足によって引き起こされる甲状腺腫と発達の遅延と戦うために導入されたプログラムです。