Co je to chemické trávení?

Chemické trávení je proces, kterým tělo savce snižuje potravu na velikost, kde mohou být živiny, které obsahuje, absorbovat do krevního řečiště. Proces začíná v ústech, pokračuje v žaludku a končí, když se štěpené částice pohybují přes tenké střevo pro absorpci. Proteiny v ústech, žaludku a střevě zvané enzymy jsou primárními facilitátory chemického trávení. Zuby pomáhají v tomto procesu poskytováním mechanického trávení. Poté, co bylo jídlo dostatečně rozbité, je spolknuto a cestuje k žaludku přes jícen.

Když jídlo dosáhne žaludku, různé hormony spustí tělo, aby začaly uvolňovat enzymy, které dále tráví jídlo. Pepsin je název enzymu, který rozkládá většinu proteinů v potravě. Chemické trávení uhlohydrátů,Což začalo v ústech enzymem zvaným amyláza, také zde pokračuje. Tato fáze trávení může trvat několik hodin v závislosti na druhu zvířete, ale u lidí to obvykle trvá jednu až dvě hodiny, po kterém se jídlo přesune do tenkého střeva.

Po opuštění žaludku je jídlo nyní hustou kapalinou zvanou chyme. Chym se pohybuje přes tenká střeva, kde je vystaven několika různým kapalinám. Nejdůležitější z nich se nazývá žluč. Žlučovna mění tuky v chyme do formy, která umožňuje jejich chemické trávení. Během této fáze trávicího procesu absorbuje tenké střevo také více živin z chyme a zavádí je do krevního řečiště.

V posledním stádiu chemického trávení se vyskytuje v konečné oblasti tenkého střeva, zvaného ileum. V této oblasti jsou dva enzymy zvané proteáza a uhlohydráza Reluvolnil se a dokončili trávení proteinů a uhlohydrátů. Jak to zbývá z původně polykaného jídla, opouští tenké střevo, vstupuje do tlustého střeva, kde končí proces chemického trávení.

Ačkoli většinou savci sledují tento přesný proces, některá jiná zvířata používají chemické trávení k extrakci živin z potravy. V závislosti na skutečném typu zvířete by tento proces mohl používat různé enzymy nebo se vyskytovat v různých vnitřních orgánech. Přesná povaha chemického trávení, které není sazba, se liší od druhů k druhu.