Co je biochemický výzkum?

Biochemický výzkum kombinuje prvky studie chemie a studium biologie. Je to proto výzkum, který nějakým způsobem zahrnuje chemii živých věcí. Více než jen atomy a molekuly nebo organismy složek se pole zaměřuje na to, jak se chemické látky chovají v živém organismu. Může se také nazvat „biologická chemie“. Výzkum může zahrnovat identifikaci a charakterizaci struktur a procesů; zkoumání funkcí, příčin a účinků; analýza jiných vztahů než příčiny a účinku; Pokusy o syntézu a inženýrství atd. Existují různé způsoby, jak charakterizovat oblast biochemie a popisovat, jaký biochemický výzkum zahrnuje. Uhlohydráty jsou sloučeniny, které obsahují pouze uhlík, vodík a kyslík, kombinované za vzniku potravin, jako je cukra škrob, který je důležitým prvkem stravy lidí a zvířat. Lipidy jsou organické sloučeniny, které nejsou rozpustné ve vodě a jsou uloženy v tělech živých organismů pro energetické rezervy. Proteiny jsou makromolekuly složené z aminokyselin, zejména těch, které pro důležitou složku lidských a živočišných stravy, jako jsou maso, vejce, ryby, fazole, mléčné výrobky atd. Je možné vidět, jak důležitá je tato kategorizace v terénu, když vidíte časopisy s názvem uhlohydrátový výzkum, časopis o proteinovém časopise a nukleické kyseliny.

Další způsoby rozdělení výzkumu biochemie se projevují v akademických plánech pro studijní kurzy. Zde se zřejmá mezi disciplinární povaha biochemie a mezi disciplinární možnosti pole. Akademické oblasti specializace se nemusí snažit poskytnout úplnou mapu pole v jednom případě, ale oni anoPomozte vidět, jak křížení biochemie s jinými disciplínami přináší jiný pohled na pole.

Při pohledu na několik postgraduálních programů v biochemii, je třeba zjistit, že biochemický výzkum lze vyjádřit v různých termínech, často se zaměřením na biomedicínský výzkum a potravinářský vědu. Mezi příklady první patří oblasti, jako je molekulární medicína, biochemie rakoviny, neurověda a stárnutí, farmakologie, toxikologie, vývoj kmenových buněk a imunochemie. Druhá může zahrnovat kategorie, jako je enzymologie, výživa a metabolismus; Toxikologie potravin; Biochemie na výrobu vína; a pivovarská biochemie.