Hvad er sukkerafhængighed?

Sukkerafhængighed er en fysisk afhængighed og så reel og ekstrem som enhver anden. Vores naturlige tendens er at sætte pris på sød smag, da det var vores overlevelse tilbage, da vores forfædre fodret efter urter, jordrødder og bær. Bitre smag var ofte giftigt.

Størstedelen af ​​moderne diæter involverer sukker i en eller anden form. Sukker er meget vanskeligt at undgå, da det er inkluderet i de fleste tilberedte og færdigpakkede fødevarer. Fra de åbenlyse læskedrikke og alkohol til salatdressinger og krydderier er sukker involveret i de fleste fødevarer, enten for smag eller som konserveringsmiddel.

Folk bruger sukker som en komfortmad og en form for selvmedicinering. Sukker øger midlertidigt energi og hæver lykke og en følelse af velvære. Efter en periode med blodsukkerspidser er der et fald i blodsukkeret, eller "sukkerulykke", der opstår, hvilket efterlader personen sløv.

Alle former for sukker, såsom rørsukker, majs sirup, majssirup med høj fruktose, er faktisk giftige for systemet. Enhver mad, der hurtigt omdannes til sukker, forårsager pludselige pigge i blodsukkerniveauet. Disse pigge skaber frigivelse af insulin i blodstrømmen. Dette får os til gengæld at opbevare fedt i stedet for at forbrænde det.

Gærkolonier (candida) har brug for sukker for at trives og lægge et enormt pres på dig for at fodre dem, hvilket resulterer i suget efter sukker og fedt. Der er en cyklus, som smagsløgene dikterer, som får salt til at suge efter sukker, sukker til at tørre efter olie og olie til at tørst efter salt. Denne løkke er vedvarende og påvirker sukkerafhængigheden.

Selvom vi ofte betragter sukker som uskadeligt, kan det være skadeligt over tid. Glykation opstår, når et sukkermolekyle fastgøres til et protein. Denne proces skaber frie radikaler og oversættes til en betændelse, der påvirker vores arterier, knogler, hjerner, organer, led, muskler, hud og forringelsen af ​​mange kropslige processer.

Forskning har vist, at sukker øger dopamin- og opioidniveauerne i hjernen, der kan skabe en sukkerafhængighed. Bingeing, trang og abstinenssymptomer vil forekomme, hvis sukkeret pludselig fjernes. Tilbagetrækning fra sukker involverer alvorlig hovedpine, irritabilitet, let hoved, kvalme, søvnløshed og svedtendens.

For at stoppe en sukkerafhængighed er det bedst at fjerne sukkeret langsomt. Nogle mennesker med følsomme systemer kan blive ekstremt ubehagelige ved pludselig at stoppe. Ved metodisk at eliminere sukker, reducere lidt ad gangen, kan du undgå de fleste bivirkninger af sukkerudtag.

I processen med at komme sig efter en sukkerafhængighed er det vigtigt at spise hyppige små måltider for at holde dit blodsukker stabiliseret. Protein skal øges og spises med hvert måltid og snack. Mildt, naturligt afføringsmiddel hjælper med til at fremskynde fjernelsen af ​​toksiner fra systemet. Drik ekstra vand og brug en alkalisk eller candida diæt.

I bytte mod sukker kan mange fødevarer erstattes for at tilfredsstille ønsket om sød smag. Søde kartofler er et perfekt eksempel. De fleste fagfolk er enige om, at kunstige sødestoffer skaber en konflikt i din krop, der faktisk får dig til at suge efter sukker mere. "Tricket" fungerer muligvis til din smagstilfredshed, men det forvirrer kun fysiologien, hvilket resulterer i suget efter sukker og foreviger din sukkerafhængighed.

Du vil opdage, når du er lettet fra din sukkerafhængighed, at naturlige fødevarer begynder at afsløre deres ægte smag, og du kommer til at nyde en bredere vifte af smag. Du vil også opdage, at du ikke har brug for så meget salt, som du tidligere har krævet. Når dit system og dine smagsløg renser, vil du nyde den naturlige smag og smag af fødevarer mere fuldstændigt.