Hvordan behandler jeg madforgiftning?
Det er normalt at tænke på mad med kærlighed, sult og påskønnelse. Det giver os liv, opretholder vores planet og fylder vores maver. Når mad vender sig mod os i form af madforgiftning, er det imidlertid en meget ubehagelig og endda elendig oplevelse. At vide, hvordan man behandler madforgiftning, er et vigtigt første skridt til at føle sig bedre og passe på din krop. Hvis dine symptomer er milde og varer mindre end en 24 timers cyklus, kan du muligvis behandle dig selv hjemme. Hvis du ikke kan holde væsker eller fast mad nede i mere end 24 timer, skal du muligvis søge lægehjælp, hovedsageligt bestående af intravenøs (IV) rehydrering.
Der er flere kilder til madforgiftning. En type madforgiftning er forårsaget af bakterier, vira eller parasitter. Bakterien Salmonella er sandsynligvis den mest kendte af disse fødevareforgiftningskilder. Salmonella findes normalt i underkokt kød og kødprodukter eller fødevarer, der tilberedes under usanitære forhold. En anden kilde til fOOD -forgiftning er giftig mad. Med giftig mad er selve mad - i sin naturlige tilstand - giftig for mennesker. Visse arter af svampe og fisk er giftige at spise.
Mindre alvorlige symptomer for madforgiftning kan normalt selvbehandles. Hvis du har korte episoder med madforgiftning i form af opkast og diarré, der varer mindre end en dag, skal du være i stand til at behandle dig selv derhjemme. Drik masser af væsker, men prøv ikke at spise nogen faste fødevarer, hvis du stadig kaster op eller føler dig kvalm. Undgå koffein, alkohol eller sukkerholdige drikkevarer, da disse kun vil dehydrere dig yderligere. Søg på væsker som vand og andre elektrolytforbedrede drikkevarer, såsom sportsdrikke.
Ud over at holde hydreret skal du behandle madforgiftning med masser af hvile. For mere alvorlige former for forgiftning har du ikke meget af en mulighed - din krop vil føles svag, og du vilVil ikke gøre meget andet end at lægge sig. For mindre alvorlige former for madforgiftning, hvor du har lyst til, at du stadig kan udføre noget af din normale rutine, er det vigtigt at tvinge dig selv til at hvile. Uanset sværhedsgraden af madforgiftningen, vil kroppen bruge en masse energi, der kæmper mod giften.
Når du begynder at føle dig bedre og er i stand til at holde væsker nede, kan du langsomt introducere faste fødevarer. Almindelige fødevarer som toast, ris, kartofler og bananer er let fordøjelige fødevarer til at begynde med. Hvis du er bekymret for at overvinde din diarré, kan du sikkert tage en over-the-counter diarré medicin, så længe du tager det i henhold til producentens anvisninger. Fortsæt med at drikke masser af klare væsker for at holde kroppen hydreret, når du genindfører faste fødevarer.
Alvorlige symptomer for madforgiftning, inklusive dem, der fortsætter uformindsket i over 24 timer, kan kræve lægehjælp. Da opkast og diarré hurtigt dehydrerer kroppen, professionel hjælp mDet kræves, at der er korrekt behandling af madforgiftning. Gennem brug af en IV kan en læge sikre, at kroppen opretholder mængden af væsker, den har brug for.