Hvad er konfektioner?

konfekt er en generel madklasse, der inkluderer et vilkårligt antal "slik." Regionale forskelle kan resultere i, at nogle ting klassificeres som konfekt på et område, men ikke i et andet, og der er en række søde fødevarer eller madlignende ting, som nogle mennesker kan betragte som en del af denne klasse, og andre måske ikke. Som en generel tommelfingerregel er de slik, der ikke kræver en ske, gaffel eller kniv for let at forbruge - med et par undtagelser.

konfekt kan også være kendt som konfekture , og i forskellige dele af verden kan andre udtryk bruges til at beskrive hele klassen eller en del af klassen. I Amerika er for eksempel udtrykket candy i vid udstrækning brugt til at beskrive hovedparten af ​​konfekt, skønt det normalt udelader ting som kager og is. I mange andre engelsktalende lande, såsom Irland og Storbritannien, kan udtrykket slik bruges til at henvise til mere eller mindre hele klassen. Det skullebemærkes, at selvom konfekt e ry henviser til selve Sweet, er en konfekt a ry , hvor slik sælges.

Disse fødevarer kan grupperes i et enormt sortiment af typer, nogle indeholder tusinder af forskellige sorter og andre med kun nogle få. Nogle af disse kategorier inkluderer lollipops, marshmallows, gummies, halvah, marzipan, chokolade, is, lakrids, tyggegummi og kager. Konfektioner findes over hele verden i stort set enhver kultur, der har adgang til sukker eller et lignende sødestof, og de kommer i utallige former og stilarter.

Mange amerikanere tænker på konfekt som en klasse af slik uden for både kager og slik, mens det teknisk omfatter begge disse. Mens hårde slik, såsom lollipops eller citrondråber, er en del af gruppen, har mange amerikanere en tendens til ikke at beskrive dem som sådan. Tilsvarende tyggegummi ogIs, som ingen af ​​dem normalt betragtes som slik, betragtes ikke ofte som konfekt - selvom de er.

I stedet antages udtrykket konfekture normalt at henvise til slik, der inkluderer frugter eller nødder. Eksempler på denne type inkluderer Marzipan, Halvah og Fruitcake. Marzipan er en sød fremstillet med mandelpasta, som kan skulptureres til en række forskellige former og er populær til kage-toppings og fristående formede slik. Halvah er en middelhavs -behandling lavet af jord -sesamfrø. Mens sådanne slik faktisk er eksempler på konfekt, er de næppe en brøkdel af helheden.

Det skal også bemærkes, at selvom konfektioner generelt er defineret som slik, der kan forbruges uden redskaber, er der nogle få, der bryder denne regel. Malerue for eksempel forbruges næsten altid med et redskab af en eller anden art, men det betragtes også af de fleste mennesker som et konfekt. Sådanne undtagelser er få, men de findes.