Hvad er de bedste tip til forberedelse af sunde kyllingevinger?

Forberedelse af sunde kyllingevinger kan udføres på flere måder. Alle de elementer, der gør vinger usunde, kan ændres for at reducere kalorier, natrium, fedt og andre uønskede. Nogle gange kan denne reduktion i smagfulde elementer reducere nydelsen markant. De bedste kokke og amatørkokke har fundet måder at opretholde smag på, mens de laver sunde kyllingevinger. At holde øje med madlavningsmetode, type vinge og anvendt saucer kan alle bidrage til at gøre dette klassiske måltid så sundt og smagfuldt som muligt.

Metoden, der bruges til at koge vinger, er den første ting at overveje, når man prøver at gøre sunde kyllingevinger. Kogning er en metode, der bruger ekstremt varmt vand til at koge kylling, og broiling refererer til en ovn med høj varme, der bruges til at koge vinger gennem og igennem. Disse to metoder er de mest sunde. Stegning kræver brug af olie, som er høj og fedt og kalorier, men olie giver vinger deres klassiske fedtsmag. Med de rigtige saucer, denne potentielle loSs af smag kan består af ved at broke eller koge vingerne.

Det er vigtigt at vælge den mest magre vinge, der er mulig. Nogle kyllingevinger er måske mere fedtholdige end andre. Nogle gange bruger kokke hud eller brødning, når de laver kyllingevinger. Nøgne vinger er uden disse elementer de mest sunde. Det er bedst at vælge en mager, hudløs sort, når du handler efter sunde kyllingevinger.

Efter at de magre, hudløse vinger er blevet broiled eller kogt, er det tid til at tilføje noget smag via sauce. Typiske saucer indeholder mange smørindhold og kan også have betydelige natriumniveauer. Minimering af tilsætningen af ​​salt og brug af mindre smør eller en smørudskiftning er nyttige måder at tage et mere sundt valg på.

En vingelsker behøver ikke nødvendigvis at ofre al smagen i verden for at fremstille sunde kyllingevinger. Brug af mindst en eller to af disse sunde metoder, når man forbereder sund kylling WINGS kan skære ned på negative effekter. Måske kan nogen, der virkelig ønsker at være sund, men også virkelig nyde, at vinger kan prøve at eliminere et usundt element ad gangen.

En sund tilberedningsmetode kan være det første trin, mens den stadig bruger den samme sauce og vinge. Når denne vingelsker akklimatiseres til processen, kan han eller hun prøve at reducere saucen til en sundere version. Til sidst kan de vælge at kompromittere huden eller fedtkoncentrationen af ​​den faktiske vinge. Sunde kyllingevinger kan faktisk være en fornøjelig behandling, hvis disse metoder er perfektioneret.