Vilka är de bästa tips för att förbereda friska kycklingvingar?

Förberedande friska kycklingvingar kan göras på flera sätt. Alla element som gör vingar ohälsosamma kan förändras för att minska kalorier, natrium, fett och andra oönskade. Ibland kan denna minskning av smakfulla element avsevärt minska njutningen. De bästa kockarna och amatörkockarna har hittat sätt att upprätthålla smaken samtidigt som de gör friska kycklingvingar. Att hålla ett öga på matlagningsmetod, typ av vinge och såser som används kan alla bidra till att göra denna klassiska måltid så frisk och smakfull som möjligt.

Metoden som används för att laga vingar är det första att tänka på när man försöker göra friska kycklingvingar. Kokning är en metod som använder extremt varmt vatten för att laga kyckling, och broiling hänvisar till en högvärmad ugn som används för att laga vingar genom och igenom. Dessa två metoder är de mest friska. Stekning kräver användning av olja, som är hög och fett och kalorier, men olja ger vingar sin klassiska feta smak. Med rätt såser, denna potential loSs av smak kan kompenseras genom att broiling eller koka vingarna.

Det är viktigt att välja den mest magra vingen som möjligt. Vissa kycklingvingar kan vara mer feta än andra. Ibland använder kockar hud eller bröd när du gör kycklingvingar. Nakna vingar, utan dessa element, är de mest friska. Det är bäst att välja en mager, hudlös sort när du handlar efter friska kycklingvingar.

Efter att de magra, hudlösa vingarna har brutats eller kokats är det dags att lägga till lite smak via sås. Typiska såser har mycket smörinnehåll och kan också ha betydande natriumnivåer. Minimera tillsatsen av salt och använda mindre smör, eller ett smörersättare, är användbara sätt att göra ett mer hälsosamt val.

En vingälskare behöver inte nödvändigtvis offra all smak i världen för att göra friska kycklingvingar. Använd minst en eller två av dessa friska metoder när du förbereder frisk kyckling wiNGS kan minska negativa effekter. Kanske någon som verkligen vill vara frisk men också verkligen tycker om vingar kan försöka eliminera ett ohälsosamt element i taget.

En hälsosam matlagningsmetod kan vara det första steget medan du fortfarande använder samma sås och vinge. När denna vingälskare anpassas till processen kan han eller hon försöka minska såsen till en hälsosammare version. Slutligen kan de välja att kompromissa med huden eller fettkoncentrationen av den faktiska vingen. Friska kycklingvingar kan faktiskt vara en trevlig behandling om dessa metoder är perfekt.