Hvad er tynde mynte?
Der er faktisk to separate enheder, der ofte benævnes tynde mynter. Den ene er en blød mynte-flavored candy-disk, der er sammenfisket i chokolade, og den anden er en hård chokoladebelagt cookie-aromatiseret med mynteolie og mørk kakao. Candy kaldet Thin Mints er primært produceret af Haviland, en afdeling af Necco Candy Company. Den mørke chokolade -cookie -tynde mynte er imidlertid produceret af forskellige bagerier, der er autoriseret af Girl Scouts of the USA, Inc. Disse kasser med cookies er blevet næsten ikoniske, fra de jordnødderede smøragtige tagalongs til kokosnød-og-caramel-aromatiserede samoas. Selvom det ikke officielt blev introduceret som en Girl Scout -cookie indtil 1951, tegner det tynde myntemærke alene nu over 25% af det samlede salg.
tynde mynter begynder som en tynd, rund cookie -skive lavet med en mørk kakao -blanding og ren pebermynteolie. Cookies er bagt i InduStrialovne og får derefter lov til at afkøle, før de blev indhyllet i et tyndt lag mørk chokolade. De færdige tynde mynte er pakket i karakteristiske kasser, der afspejler mange aspekter af Girl Scouts -organisationen. Hver boks indeholder generelt to ærmer af cookies, selvom det faktiske cookie -antal kan variere fra år til år i henhold til økonomiske forhold.
Populariteten af tynde mynte kan delvis skyldes deres alsidighed som både snack -cookies og bageing af ingredienser. Krummede tynde mynte er populære toppings til is -sundaes og andre desserter, mens hele tynde mynte er især populære, når de ledsages af et glas kold mælk eller varm te. For mange forbrugere er tynde mynte den vigtigste Girl Scout -cookie, stort set uændret siden 1951. Det er ikke usædvanligt for Girl Scout -cookie -kunder at bestille en kasse med tynde mynte først og derefter beslutte blandt de resterende sorter.
der aRE flere opskrifter til rådighed til hjemmelavede versioner af tynde mynter, selvom den originale formel har vist sig at være berygtet vanskelig at duplikere. Nogle opskrifter foreslår endda at bruge paraffinvoks eller andre usædvanlige tilsætningsstoffer for at opnå den vokslignende konsistens af det ydre chokoladelag. Det kan også være udfordrende for hjemmebagere at duplikere sprødhed og rig chokoladesmag af den indre skive. Kommercielle bagerier som Little Brownie Bakers og ABC Bakers er under licens til at producere officielle Girl Scout -cookies og skal acceptere at producere et tilstrækkeligt antal tynde mynter til at imødekomme efterspørgslen.