Hvad er et oksekødbrød?

Oksekød kan henvise til flere typer brød lavet med oksekød. Nogle mennesker kalder kødbrød, når de er lavet med malet oksekød, oksekød. Oftere er det, du finder i nogle butikker, et produkt kaldet Jellied Beef Loaf eller Jellied Corned Beef Loaf. Dette betragtes som en pølse, men er ganske anderledes end pølser lavet med foringsrør.

oksekød og en række andre brødkød er tinnet kød. I dette tilfælde er oksekødet lavet af kogt strimlet stegt oksekød, krydderier og konserveringsmidler. Det er tæt pakket i dåser og kan kræve køling. Nogle sorter behøver ikke at blive kølet, før de er åbnet.

Oksekødet serveres som et frokostkød. Det skæres i tynde skiver og kan udgøre sandwich eller enhver art. Der findes flere slags oksekød. Nogle oksekødbrød er lavet specifikt af oksekødtunger. Når det er skivet, ligner det en rektangulær hvid mad, primært fra gelatinen, der er besat med skiver af tungen. Andre brødLigesom oliven- eller pimento -loaf kan være lavet af oksekød, selvom de mere typisk bruger svinekød som en hovedingrediens.

Medmindre du kan finde oksekød i en deli eller købmand-i nogle regioner i USA er det ret populært-du er måske hårdt presset for at prøve at finde det. Vægt på fødevarer med færre konserveringsmidler fremstiller ofte deli -kød, der er kogt hel, snarere end dannet og gælet, nu mere populært. Dette gælder især i delikatessens, hvor kød er skivet frisk pr. Ordre.

Ligesom Spam® oplevede oksekød en masse popularitet inden muligheden for at køle kød. At være i stand til at holde dåse oksekød betød, at du kunne have kød, uanset vejrforhold. Oksekød kan findes på gamle skolemenuer, der går tilbage til 1920'erne. Tomatsuppe og en skive oksekød kan være standardpris inden køleskabet i bred skala.

I dag er du meget mindre sandsynlig to Find oksekød, og det kan blive malignet som en iboende sjov mad. De fleste internetreferencer til det, nævner det blot det som en spøgende sag. I områder, hvor en masse oksekød er opdrættet, er oksekødbrød ingen latter. Wisconsin -kødforskere genkender regelmæssigt mennesker, der har været kendt for deres kvalitets oksekød, eller for andre typer pølse.