Hvad er butterscotch havregryn?

Butterscotch havregryn er en vri på det klassiske havrel -morgenmadsvalg. I lighed med karamel, men mere smagfuld, kombinerer Butterscotch smør, brunt sukker og andre aromaer for at skabe en sød, tyktflydende væske. De grundlæggende butterscotch-ingredienser kombineres normalt med rullet havre eller hurtig-tilberedt havregryn for at skabe en varm butterscotch-flavored skål. Havregryn og butterscotch kan også kombineres for at skabe butterscotch havregryn cookies, barer og muffins.

Ud over rullet havre eller hurtig-tilberedning havregryn, mælk, æg, brunt sukker og smør eller margarine er afgørende for butterscotch havre. Krydderier som kanel kan lejlighedsvis tilføjes. Selvom traditionelt fremstillet butterscotch ofte inkluderer vaniljeekstrakt, gør Butterscotch havregryn normalt ikke. Et par versioner kan tilføje faktiske butterscotch -chips eller stykker i stedet for smør.

Selvom butterscotch havregryn kan spises almindeligt, inkluderer det ofte en topping. Rosiner bruges ofte til at færdige DISH, men skivet frugt, såsom bananer, er også en mulighed. Derudover kan hakkede nødder, oftest valnødder, bruges som en topping.

Butterscotch -aromaen blandes normalt først. Æggene piskes med mælk og sukker, og derefter kan blandingen opvarmes. Nogle versioner tilføjer havren, før den flydende blanding tykner, og nogle koger først væsken og tilføjer kun havren, når den begynder at blive tykkere. Hvis blandingen koges uden havre, skal den konstant omrøres, indtil havre tilsættes for at forhindre brændende. Når havre er tilsat, kan blandingen simre, indtil den er tyk.

Når havregrynet er helt kogt, er smøret inkluderet. Når den stadig er omrørt i den stadig varme havregryn, smelter smøret hurtigt og afslutter butterscotch -aromaen. Fadet kan derefter toppes med en valgt frugt eller spises som den er. Den færdige havregryn er normalt en lys ferskenfarve.

Det er vigtigt at bemærke, at butterscotch -aromaen i denne skål ikke oprettes på samme måde som den faktiske butterscotch. At fremstille ægte butterscotch involverer karamellisering af brunt sukker og bruger normalt en tung fløde snarere end mælk. Det er også en længere og mere praktisk proces. Processen, der bruges til butterscotch havregryn giver simpelthen havregryn den søde og smøragtige butterscotch -smag.

Butterscotch havregrynkager, stænger og muffins inkluderer mange af de samme ingredienser som morgenmadsretten såvel som traditionelle bageingingredienser, såsom mel. De inkluderer normalt Butterscotch -chips eller stykker også. Nogle kan også tilføje en butterscotch -sirup -topping.