Hvad er tørret hibiscus?
Tørret hibiscus henviser normalt til tørrede kronblade og andre tørrede blomsterdele fra en art af hibiscus med det videnskabelige navn hibiscus sabdariffa . Dette hibiscus -anlæg er også kendt som Roselle, Flor de Jamaica, Sorrel og Red Sorrel. Både tørret og frisk hibiscus sabdariffa kan bruges til at fremstille hibiscus -te, hibiscus hjertelig og marmelade, og blomsterne kan også spises kogt eller rå, f.eks. I en salat. Tørret hibiscus indeholder C -vitamin, forskellige mineraler, flere slags organiske syrer og andre stoffer, såsom polysaccharider og flavonoider, der giver spiselige hibiscusprodukter en karakteristisk dyb rød farve. Nogle videnskabelige undersøgelser indikerer, at det at drikke hibiscus-te kan hjælpe med at sænke blodtrykket, skønt det ikke vides nøjagtigt, hvordan dette opnås.
De tørrede blomsterdele, der udgør tørret hibiscus, kan enten være de faktiske kronblade af Hibiscus-blomsten eller mere almindeligt Calyces, også kendt som sepals, som er de petallignende leaves right B. B.enten selve blomsten. Både Calyces og kronblade giver den karakteristiske hibiscus -smag. Stængler af Hibiscus -anlægget har ikke den samme smag eller ernæringsmæssige indhold, og det anbefales at kassere dem.
Den mest almindelige måde at indtage tørret hibiscus er i form af hibiscus -te, som har en tærte, intens smag, der minder om tranebær. For at fremstille te hældes kogende vand over frisk eller tørret hibiscus, og blandingen får lov til at stejle i flere minutter, før den er anstrengt. Te kan serveres varmt eller koldt og sødes ofte med honning eller sukker. Det er vigtigt at bemærke, at hibiscus indeholder naturlige farvestoffer, der kan plette tøj, hud og overflader.
Hibiscus -te og andre tørrede hibiscus -produkter er populære i mange dele af verden, herunder Asien, Caribien og Latinamerika og er værdsat både for deres smag og formodede sundhedsmæssige fordele. I naturligMedicin, hibiscus tilskrives flere fordelagtige egenskaber, såsom at reducere stress, forbedre fordøjelsen og forhindre forskellige degenerative sygdomme, såsom Alzheimers. Imidlertid har ikke alle disse medicinske egenskaber været videnskabeligt bevist.
Der er mange hundreder af arter af hibiscus, og planten dyrkes ofte som en dekorativ busk. Mange arter af hibiscus har også spiselige blomster, men Hibiscus sabdariffa er den foretrukne art, når man fremstiller tørret hibiscus. Denne hibiscus dyrkes i forskellige lande, herunder Thailand, Kina, Mexico og Sudan. For at købe tørret hibiscus kan man bestille det online eller kigge efter det på Mellemøstlige købmænd og urtepecialitetsbutikker.