Was ist Corporate Farming?

Corporate Farming ist ein Begriff, mit dem ein landwirtschaftlicher Betrieb bezeichnet wird, in dem Lebensmittel und Lebensmittelprodukte in außergewöhnlich großem Maßstab hergestellt werden. Dieser Ansatz unterscheidet sich vom Betrieb eines Familienbetriebs darin, dass der Unternehmensansatz nicht nur den Anbau von Lebensmitteln, sondern auch die Vielzahl zusätzlicher Dienstleistungen erfordert, die für die Vermarktung der hergestellten Lebensmittel wichtig sind. Aus dieser Sicht geht es beim Corporate Marketing nicht nur um die Landwirtschaft selbst, sondern auch um alle anderen Komponenten, die unter dem breiten Dach der landwirtschaftlichen Produktion, Vermarktung und Distribution zu finden sind.

Im Zentrum der Unternehmenslandwirtschaft steht die eigentliche Produktion von Lebensmitteln und Nahrungsmitteln. Hierbei werden Überlegungen zur Ausrüstung für den Anbau, die Pflege und die Ernte der Lebensmittel als Teil des landwirtschaftlichen Aufwands betrachtet. Faktoren wie die Saatgutversorgung, Düngemittel und Chemikalien, mit denen das Wachstum der Pflanzen bis zur Reife gesteuert wird, sowie die Maschinen, die im Rahmen des Ernteprozesses eingesetzt werden, sind ebenfalls enthalten. Darüber hinaus gehören Faktoren wie Lagereinrichtungen, der Transport der fertigen Produkte zu ihren Bestimmungsorten und sogar die Marketing- und Werbemittel, mit denen die Produkte verkauft werden, zum breiteren Anwendungsbereich der landwirtschaftlichen Betriebe.

Es ist wichtig anzumerken, dass die Landwirtschaft von Unternehmen die Produktion von Lebensmitteln in großem Maßstab und deren anschließender Verkauf und Vermarktung ist, oft an Unternehmen, die die Lebensmittel zu eigenen Produktlinien veredeln. Dies steht im Vertrag mit einer Familienfarm, die Pflanzen anbaut, die nicht nur direkt an Verbraucher oder an einen bestimmten Kunden verkauft werden, der wiederum Lebensmittel herstellt und an Verbraucher verkauft, sondern auch einen Teil der für den Verbrauch der Familie produzierten Lebensmittel verwendet . Die Unternehmenslandwirtschaft ist möglicherweise international ausgerichtet, wohingegen die Familienlandwirtschaft in dem von ihr versorgten geografischen Gebiet möglicherweise etwas eingeschränkt ist.

Einer der Vorteile für die Verbraucher besteht darin, dass die Landwirtschaft von Unternehmen häufig den Zugang zu einer breiteren Palette von Lebensmitteln ermöglicht, als dies sonst möglich wäre. Darüber hinaus können einige der Nebenprodukte des Anbauprozesses zu anderen Arten von Waren verarbeitet werden, die Verbraucher möglicherweise kaufen. Die großangelegten Operationen ermöglichen es, eine breitere Produktpalette zu schaffen, mehr Verbraucher zu erreichen und im Allgemeinen größere Gewinne zu erzielen, als dies sonst möglich wäre.

Gleichzeitig behaupten Kritiker der landwirtschaftlichen Betriebe, dass das Aufkommen dieses landwirtschaftlichen Ansatzes die Überlebensfähigkeit des Familienbetriebs ernsthaft beeinträchtigt habe. Mit einer kleineren potenziellen Verbraucherbasis und einer begrenzten Lieferfläche können Betriebe dieser Art nicht oft mit den Preisen konkurrieren, die von Firmenbetrieben angeboten werden. Das Endergebnis ist, dass im Laufe der Zeit eine Reihe von Familienbetrieben versagt haben oder Wege finden mussten, um das Einkommen zu steigern, um zu überleben.