Was ist die Analyse der Hotellerie?

Eine Analyse der Hotellerie ist eine umfassende Studie der verschiedenen Studienpunkte, die sowohl von etablierten Organisationen in der Branche als auch von potenziellen Bewerbern angewendet werden kann. Die Hotellerie umfasst Organisationen wie Restaurants und Hotels. Das Ergebnis einer Analyse ermöglicht es den Branchenvertretern, fundierte Entscheidungen zu treffen. Einige der Faktoren, die in eine Analyse der Hotellerie einbezogen werden, sind die Leichtigkeit des Einstiegs, die Macht der Lieferanten, die Macht der Kunden und die Konkurrenz.

Eines der Themen, die für potenzielle Neueinsteiger bei einer Analyse der Hotellerie von großem Interesse sein werden, ist die Erleichterung des Einstiegs in die Branche. Easy of Entry ist ein Begriff, der den Schwierigkeitsgrad beschreibt, der für Neueinsteiger besteht, die versuchen, sich in der Branche zu etablieren. Zur Beantwortung dieser Frage muss die Analyse eine Untersuchung über ein Monopol in einem beliebigen Teil der Branche durch etablierte Organisationen umfassen, die als Hindernis für neue Marktteilnehmer dienen. Es müsste auch untersucht werden, mit welcher Leichtigkeit neue Marktteilnehmer Zugang zu Finanzmitteln erhalten, um der Branche beizutreten. Auch etablierte Unternehmen der Hotellerie werden von diesem Wissen profitieren, denn je leichter neue Unternehmen in die Branche vordringen können, desto höher wird der Wettbewerb sein.

Ein weiterer Aspekt einer Analyse der Hotellerie ist die Untersuchung der Fähigkeit der Branche, die für die Ausübung ihres Geschäfts erforderlichen Vorräte und Rohstoffe zu beschaffen. Zum Beispiel benötigen Restaurants Lebensmittel wie Rohstoffe, um ihr Essen zuzubereiten. Aus diesem Grund muss die Analyse der Hotellerie eine detaillierte Untersuchung der Leichtigkeit oder Schwierigkeit der Beschaffung dieser Lieferungen umfassen. Die Analyse muss auch die Untersuchung der Beziehung der Rohstofflieferanten zu den Geschäftsinhabern umfassen.

Kunden spielen auch in der Analyse der Hotellerie eine wichtige Rolle, da sie einer der Hauptfaktoren sind, die den Erfolg des Geschäfts bestimmen. Die Analyse der Hotellerie sollte eine Studie über die Verfügbarkeit von Kunden enthalten, um das Geschäft zum Erfolg zu führen. Dies kann durch die Anzahl der Konkurrenten in der Branche beeinflusst werden, denn je mehr Unternehmen dieselben oder ähnliche Produkte oder Dienstleistungen anbieten, desto weniger Kunden kann der neue Marktteilnehmer oder das etablierte Unternehmen erwarten. Zu diesem Zweck sollte die Analyse eine Studie darüber enthalten, wie hart die Konkurrenz in der Branche ist.