Was ist Garnelen -Aquakultur?

Garnelen -Aquakultur ist die zielgerichtete Erhöhung von Garnelen für den menschlichen Verbrauch und die Verwendung. Genau wie die Viehzucht für Fleisch schafft Garnelen -Aquakultur eine kontrollierte Garnelenbevölkerung für die Verwendung als Nahrung. Garnelen -Aquakultur als kleines Unternehmen ist jahrhundertelang alt, aber im späten 20. und frühen 21. Jahrhundert ist es zu einem boomenden Unternehmen auf der ganzen Welt geworden. Nach der wachsenden Popularität der Garnelenzucht haben Umweltschützer mehrere ernsthafte Bedenken hinsichtlich der Methoden und der Umweltauswirkungen der Aquakultur geäußert. Unternehmen können sich auf eine Phase spezialisieren oder alle drei Phasen umfassend abdecken. Eine Garnelenruterei behandelt die Laich- und Larvenstadien des Prozesses und liefert Nährstoffe und die richtige Wasserdichte, um die Laich -Garnelen und Larven zu ernähren und aufrechtzuerhalten. Eine einzelne GarnelExtrem hoch. Diese haben die Beliebtheit verringert, da die mehreren Veränderungen der Panzer aufgrund von Krankheiten und einer schlechten Anpassungsfähigkeit bei vielen Garnelenarten die Sterblichkeitsraten zu erhöhen scheinen. Ein ausgebautes Teich ist die letzte Phase der Garnelen-Aquakultur und verarbeitet Garnelen, die Reife erreicht haben, aber nicht groß genug sind, um für Lebensmittel oder Verkauf zu ernten.

Eine der Hauptschwierigkeiten bei der Aquakultur von Garnelen ist die Krankheit. Gefangene Garnelen scheinen äußerst anfällig für Viren, und eine einzelne infizierte Garnelen kann einen ganzen Teich zerstören. Landwirte versuchen häufig, Krankheiten durch die Behandlung von Wasser mit Antibiotika zu reduzieren. etwas, das viele Wissenschaftler betrifft. Darüber hinaus können Algen und andere Mikroorganismen, die für Garnelenfutter verwendet werdenWer auch immer die Garnelen verbraucht.

Garnelen -Aquakultur existiert seit mehreren hundert Jahren in Südostasien, allerdings typischerweise in kleinem Maßstab. Viele Familien hatten einen kleinen Teich oder eine abgelegene Mündung, die mit Garnelen gefüllt werden konnten, die von natürlich vorkommenden Mikroorganismen im Wasser gespeist werden. Bereiche mit Mangroven -Tress werden besonders für Garnelen -Aquakultur geschätzt. Heute existieren viele groß angelegte Aquakulturoperationen in Südostasien, obwohl sie auch in Süd- und Nordamerika weit verbreitet sind.

Umweltschützer haben einen Rückgang der lokalen Umgebungen festgestellt, in denen Garnelen -Aquakultur auftritt. Das salzige Wasser aus Aquakultur -Panzern kann in die Grundwasserquelle eintreten und das Trinkwasser verunreinigen. Mangrovenwälder und nahe anshore Riffen wurden von Bauernorganisationen beschädigt und am Boden zerstört, die natürliche Einstellungen verwenden, um Garnelen anzubauen. Der World Wildlife Fund hat Versuche angeführt, Umweltdialoge mit Garnelenbauern zu eröffnen, um Sustaina zu fördern und umzusetzenBle Aquakulturpraktiken.