Co je akvakultura krevet?
akvakultura krevet je účelné zvyšování krevet pro lidskou spotřebu a použití. Stejně jako chov hospodářských zvířat pro maso, akvakultura krevet vytváří kontrolovanou populaci krevet pro použití jako jídlo. Aquakultura krevet jako malá firma je stalá staletí stará, ale na konci 20. a začátkem 21. století se rozrostla jako prosperující podnik po celém světě. V důsledku rostoucí popularity chovu krevet ekologové vyvolali několik vážných obav o metody a dopad akvakultury na životní prostředí. Společnosti se mohou specializovat na jednu fázi nebo mohou komplexně pokrýt všechny tři fáze. Krevetová líhna zpracovává tření a larvální stádia procesu a poskytuje živiny a správnou hustotu vody, aby se krmily a udržovaly tření krevet a larvy. Jedna kreveta může produkovat až milion vajec v jednom tření, ale úmrtnost mezi třením a zrání můžeExtrémně vysoká.
Mateřské podniky mají tendenci brát krevety ve fázi post-larválu, ale dříve, než jsou ve fázi pro dospělé. Ty se snížily v popularitě, protože se zdá, že mnohonásobné změny v nádržích zvyšují úmrtnost v důsledku nemoci a špatné přizpůsobivosti u mnoha druhů krevet. Rostoucí rybník je poslední fází akvakultury krevet a manipuluje s krevetami, které dosáhly zralosti, ale nejsou dostatečně velké, aby se sklízely pro jídlo nebo prodej.
Jednou z hlavních obtíží v akvakultuře krevet je nemoc. Krevety v zajetí se zdají být velmi náchylné k virům a jediné infikované krevety mohou zničit celý rybník. Zemědělci se často pokoušejí snižovat onemocnění léčbou vody antibiotiky; něco, co se týká mnoha vědců. Kromě toho mohou být řasy a další mikroorganismy používané pro potravinovou krevetu ošetřeny pesticidem, který, stejně jako antibiotika, najde cestu do krevet a tak doKrevety spotřebovává koho.
Aquakultura krevet existuje v jihovýchodní Asii již několik set let, i když obvykle v malém měřítku. Mnoho rodin mělo malý rybník nebo izolovanou ústí řeky, které by mohly být zásobeny krevetami, které se ve vodě objevují z přirozeně se vyskytujících mikroorganismů. Oblasti s mangrovovým kadeřem jsou obzvláště ceněny pro akvakulturu krevet. Dnes v jihovýchodní Asii existuje mnoho rozsáhlých akvakulturních operací, i když jsou rozšířeny také v jižní a Severní Americe.
environmentalisté zaznamenali pokles místních prostředí, kde dochází k akvakultuře krevet. Slaná voda z akvakulturních nádrží může uniknout do zdroje podzemní vody a kontaminovat pitnou vodu. Mangrovové lesy a útesy z blízkého pobřeží byly poškozeny a zničeny zemědělskými organizacemi, které používají k pěstování krevet přirozené nastavení. Světový fond pro divočinu vedl pokusy o otevření environmentálních dialogů s zemědělci s krevetami za účelem propagace a implementace udržovánípraktiky akvakultury BLE.