Was ist die Supermarktindustrie?
Die Supermarktindustrie bezieht sich auf das Geschäft mit dem Verkauf von Rohkost und ähnlichen Produkten in einem Einzelhandelsumfeld. In dieser Branche gibt es verschiedene Arten von Unternehmen, die normalerweise aus Märkten und Lebensmittelgeschäften bestehen, die aus kleinen Operationen oder großen Unternehmen mit zahlreichen Standorten bestehen können. Die Supermarktindustrie kann als Teil der Lebensmitteldienstbranche angesehen werden, obwohl sie häufig als separate Branche angesehen wird, da es eine Reihe von Überlegungen gibt, die Supermärkte durchführen müssen, die sich von der Führung eines Restaurants oder einer ähnlichen Einrichtung unterscheiden. Zu den Produkten, die von Supermärkten angeboten werden, gehören normalerweise Rohkost, obwohl auch zubereitete Lebensmittel verkauft werden können. Diese Märkte fungierten als Treffpunkt für einzelne Händler, von denen viele ihre eigenen Waren verkauften. Solche Märkte waren oft Open -AirDie Menschen konnten die verschiedenen Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch von Bauern, Metzgern und Fischhändlern durchsehen. Viele dieser Produkte werden von der Supermarktindustrie angeboten, obwohl der Prozess des Erwerbs und Verkaufs dieser Waren standardisierter geworden ist.
Die Supermarktindustrie ist eine Einzelhandelsbranche, in der Waren verkauft werden, und diese Waren werden in der Regel nicht von den an operativen Supermärkten beteiligten Unternehmen angebaut oder produziert. Lebensmittel, einschließlich Produkte, Milchprodukte, Fleisch, Meeresfrüchten und Konserven, werden Supermärkten von anderen Unternehmen oder einzelnen Züchern für Supermärkte zur Verfügung gestellt. Supermärkte verkaufen diese Produkte dann an Verbraucher und bieten dem Markt der Vergangenheit ein modernes Äquivalent. Da die Supermarktindustrie die Produktion der in ihren Einzelhandelsstandorten verkauften Waren nicht kontrolliert, hat sie möglicherweise nur wenig Kontrolle über die Preiseschwankungen für solcheWaren im Laufe der Zeit.
Während Rohkost und unvorbereitete Produkte der Grundnahrungsmittel der Supermarktindustrie sein können, haben viele Supermärkte auch begonnen, zubereitete Lebensmittel zu verkaufen. Dazu gehören normalerweise sowohl heiße als auch kalte Lebensmittel sowie Backwaren wie frisches Brot, Donuts und Kuchen. Solche Ergänzungen zur Supermarktindustrie haben sie in vielerlei Hinsicht der Lebensmitteldienstbranche näher gebracht, obwohl es immer noch eine Reihe von Unterschieden zwischen den Geschäftsmodellen in jeder Branche gibt. Die Restaurants, die einen Großteil der Lebensmitteldienstbranche schminken, sind oft weitaus mehr in die Kundenzufriedenheit durch gute Service und einzigartige Gerichte einbezogen, während Supermärkte in der Regel frische Produkte und eine Vielzahl von Produkten oder lokalen Waren fördern, um Kunden anzulocken.