Wie wähle ich die beste Barista-Schule aus?

Baristas gibt es schon seit Jahrhunderten, obwohl der Begriff Barista in letzter Zeit viel Aufmerksamkeit auf sich gezogen hat. Bevor große Kaffeeketten ihre Mitarbeiter über die richtige Zubereitung von Lattes und Cappuccinos informierten, hatten italienische Kaffeemaschinen viele Jahre lang die Kunst der perfekten Tasse perfektioniert. Wer heute auf den Spuren vieler italienischer Kaffeepioniere wandeln möchte, kann die Barista-Schule besuchen.

Schulen, die Schülern beibringen, wie man Baristas wird, sind auf der ganzen Welt aufgetaucht. Die meisten dieser Programme dauern sechs Monate und beinhalten alle Feinheiten der Kaffeezubereitung. Die Schüler lernen, wie man Bohnen auswählt, Bohnen mahlt und alle Arten von Kaffeezubereitungen eingießt. Die Auswahl einer Barista-Schule beginnt mit einem genauen Blick auf die Länder, die für ihre beeindruckenden Baristas bekannt sind.

Italienische Schulen sind wohl die besten, da Kaffee in Italien eine Lebenseinstellung ist. Diese Schulen bieten komplette Barista-Kurse für alle Schüler an, die lernen möchten. Andere Länder, aus denen viele verschiedene Barista-Programme zur Auswahl stehen, sind England, Australien und die Vereinigten Staaten. Darüber hinaus bieten einige asiatische Schulen diese Kurse aufgrund der großen Nachfrage an.

Neben der Auswahl des Landes, in dem Sie studieren möchten, sollten Sie sich auch die Art des Programms ansehen, das jede Schule anbietet. Einige Schulen bieten den Schülern einen praktischen Ansatz, während andere dazu neigen, Schüler aus Lehrbüchern zu unterrichten. Je nachdem, welcher Schülertyp Sie sind, spricht eine Schulart Ihren akademischen Sinn mehr an als die andere. Nehmen Sie sich auch die Zeit, etwas über diese Lehrkurse an jeder Schule zu lernen, die Sie in Betracht ziehen.

Stellen Sie sicher, dass jede Barista-Schule, an der Sie interessiert sind, erfahrene Professoren beschäftigt. Jeder Lehrer, der an der Barista-Meisterschaft teilgenommen hat, ist es wert, von ihm gelernt zu werden. Darüber hinaus erweisen sich Lehrer, die seit mehreren Jahren als Baristen arbeiten, als hervorragende Lehrer. Einige Schulen, die Sie in Betracht ziehen könnten, umfassen Caffe La Barista; Heim-Barista-Institut; und die amerikanische Barista and Coffee School.

Sie werden feststellen, dass sich die meisten der oben genannten Schulen in verschiedenen Ländern auf der ganzen Welt befinden. Die Teilnahme an einem Programm, das in einem anderen Land angeboten wird, ist eine großartige Möglichkeit, die globale Kaffee-Community kennenzulernen. Wenn Sie keine Fremdsprache sprechen, müssen Sie möglicherweise eine Alternative zur beliebten Barista-Schule suchen. Glücklicherweise gibt es einige Möglichkeiten, den Kaffeehandel außerhalb einer Barista-Schule zu erlernen.

Viele große Kaffeeketten in Nordamerika bieten Barista-Kurse für Mitarbeiter an. Obwohl nicht so intensiv wie bei einigen speziellen Kursen, erwerben die Mitarbeiter dieser Ketten häufig eine große Menge nützlichen Wissens. Eine andere Möglichkeit, etwas über Kaffee zu lernen, besteht darin, als Auszubildender eines Barista-Meisters zu arbeiten. Wenn Sie den einen oder anderen Barista bewundern, fragen Sie einfach diese Person, ob Sie von ihnen lernen können oder nicht. Jeder der oben genannten Ansätze, ein Barista zu werden, ist es wert, nach einem echten Kaffeeliebhaber Ausschau zu halten.