Was sind die verschiedenen Arten von Gastfreundschaftsqualifikationen?
Viele Schulen im ganzen Land bieten Gastfreundschaftsabschlüsse für diejenigen, die Karrieren im Tourismus suchen. Die Qualifikationen der Gastfreundschaft können je nach Jobtyp unterschiedlich sein. Beispielsweise erfordert eine Karriere im Hotelmanagement in der Regel einen Bachelor -Abschluss, während Einzelpersonen, die Köche werden möchten, kulinarische Schulungen absolvieren und entweder eine Zertifizierung oder einen Abschluss erwerben sollten. Eine Person, die Angestellter an der Rezeption werden möchte, kann dies mit minimaler formeller Ausbildung und effektiven Fähigkeiten des Kundendienstes tun.
Eine Person, die im Hotel oder im Hotelmanagement arbeiten möchte, muss in der Regel ein technisches College oder eine Universität besuchen, um einen Abschluss oder eine Tourismuszertifizierung zu verfolgen. Da Manager häufig die Verantwortung für die Führung des gesamten Hotels haben, müssen sie über umfassende Kenntnisse über alle Aspekte des Geschäfts verfügen und verstehen, wie sie jede Abteilung betreibt. Andere Qualifikationen des Gastgeschäfts für das Management sind zu wissen, wie man effektiv ein angenehmes und positives Umfeld für Gäste WHI schaffen kannLE überwacht gleichzeitig die Arbeitsplätze der Mitarbeiter, die hinter den Kulissen arbeiten, um das Hotel zum Funktionieren zu bringen. Darüber hinaus müssen Hotelmanager in der Regel wissen, wie sie andere Aufgaben erfüllen können, einschließlich der Einreichung von Unterlagen, der Durchsetzung von Hotelrichtlinien und -vorschriften und der Schulung von Mitarbeitern.
Hospitality Qualifications für einen Koch umfasst normalerweise eine Art formale kulinarische Ausbildung, entweder in einer speziellen Schule oder in einem Tourismus- und Gastgewerbeprogramm an einem College oder einer Universität. Nachdem ein Koch einen Abschluss oder eine spezielle Zertifizierung abgeschlossen hat, wird er häufig in einem Restaurant trainieren. Spezifische Bildungsanforderungen für eine Kochposition hängen im Allgemeinen von der Einrichtung ab, für die er arbeiten will - schönere Restaurants in beliebten Zielresorts müssen möglicherweise Köche verlangenstrenge Anforderungen. Während des Gastfreundschaftstrainings lernt ein Koch, wie man nicht nur große Mengen an Lebensmitteln kocht und die Qualität auf der Grundlage der Spezifikationen des Restaurants aufrechterhält, sondern er lernt auch eine Vielzahl von Kochtechniken.
Mit Mitarbeitern an der Rezeption sind Gastfreundschaftsqualifikationen in der Regel nicht so streng. Während einige Karrieren als Agenten an der Rezeption von Rezeption Zertifizierungen in Gastfreundschaft und Tourismus von technischen Schulen verfolgen, tun es viele nicht. Ein Mitarbeiter an der Rezeption muss hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und ein überlegenes Kundendienst sowie einen professionellen Manierismus, eine angenehme Sprache und eine positive Einstellung auch von einem Rezeptionsteiler erforderlich sind. Weitere Qualifikationen für die Gastfreundschaft für einen Mitarbeiter an der Rezeption sind die Möglichkeit, schnell zu lernen, mit der Lage des Hotels und seiner Umgebung vertraut zu sein und die Gäste Attraktionen zu empfehlen. Als Reservierungen werden in der Regel über ein Computersystem vorgenommen, eine Front D.esk employee must also have solid computer skills.