Was macht ein Gastfreundschaftsberater?
Ein Hospitality -Berater arbeitet mit Mitgliedern der Hospitality -Branche zusammen, um Unternehmen zu starten, zu verbessern oder zu renovieren. Dies kann Themenparks, Attraktionen, Restaurants, Hotels und verwandte Einrichtungen umfassen. Berater für Gastgewerbe können sich auf einen bestimmten Bereich der Branche wie Restaurantmanagement oder Resorts spezialisieren, um ihren Kunden die besten Dienstleistungen anzubieten. Einige verfügen über professionelle Qualifikationen wie Abschlüsse, während andere über beträchtliche Erfahrung in der Branche verfügen, die sie für Beratungssitzungen beantragen können. Auf diese Weise können beide Parteien feststellen, ob sie gut passen. Jemand, der sich hauptsächlich auf Bars konzentriert, ist beispielsweise möglicherweise kein guter Berater für ein Unternehmen, das an einem Plan für eine Kette von Kaffeehäusern arbeitet. Berater können Informationen aus diesem Treffen verwenden, um das Projekt zu planen, unter Berücksichtigung der Zielgruppe, den Bedürfnissen und Zielen des Kunden und anderenFaktoren.
Neue Einrichtungsentwicklung umfasst häufig Gastfreundschaftsberater. Sie können Entscheidungen von Dekor bis Menüentwicklung unterstützen und Dienste wie Fokusgruppen mit potenziellen Kunden, Unterstützung bei der Werbung und der Entwicklung von Schulungsprogrammen für Personal anbieten. Während die Einrichtung in die Produktion einfließt, kann der Hospitality -Berater den Bau, die Dekoration und die Ausbildung überwachen. Ähnliche Dienstleistungen können an Unternehmen erbracht werden, die an der Renovierung und Änderung ihrer Geschäftsmission interessiert sind.
Versagene Unternehmen oder Unternehmen, die besorgt über den Wettbewerbswettbewerb besorgt sind, können auch die Dienstleistungen eines Gastfreundschaftsberaters anfordern. In diesem Fall kann der Berater das Geschäft bewerten, Stärken und Schwächen identifizieren und sich mit dem Kunden treffen, um sie zu besprechen. Dies bietet die Möglichkeit, potenzielle Pläne vorzuschlagen, ein Unternehmen zu retten oder es zu halten. ein Restaurant, fürBeispiel muss möglicherweise das Menü- oder Personal -Schulungsverfahren aktualisieren, um eine neue Kundschaft anzusprechen und mit dem Wettbewerb Schritt zu halten.
Berufsorganisationen von Hospitality Consultants bieten Networking -Möglichkeiten sowie Mitgliederlisten für potenzielle Kunden. Menschen können sich einer Organisation anschließen, um an Konferenzen teilzunehmen, Handelsjournale zu erhalten und auf Kunden zuzugreifen, die sich an die Organisation wenden, um Empfehlungen zu erhalten. Eine Karriere als Gastfreundschaftsberater muss ständig mit der Branche Schritt halten und mit unterschiedlichen demografischen Daten vertraut bleiben. Kunden verlassen sich auf ihre Berater, um sie zu helfen, solide und effiziente Geschäftsentscheidungen zu treffen, und können für zukünftige Arbeiten zu ihnen zurückkehren, wenn sie mit der Servicequalität zufrieden sind. Exklusive Verträge können von Kunden erhältlich sein, die einen Vollzeitberater beibehalten möchten.