Was ist ein Hood Fan?
Während das Kochen für viele Menschen eine angenehme Erfahrung ist, ist das Nebenprodukt des Kochens oftmals nicht. Viele haben eine Küche mit Rauch, Ölspritzer und starken Gerüchen beim Kochen erlebt. Ein Haubenlüfter ist ein Gerät, das während des Garvorgangs für Belüftung, Luftzirkulation und Rauch- und / oder Geruchsentfernung sorgt.
Ein Haubenventilator wird entweder mit einem Drehventilator hergestellt, ähnlich wie ein herkömmlicher Haushaltsventilator oder ein tonnenförmiger Ventilator. Der tonnenförmige Lüfter ist im Allgemeinen leiser und effektiver als ein rotierender Lüfter. Der Rotationslüfter ist jedoch normalerweise billiger. Ob rotierend oder tonnenförmig, der Ventilator saugt Luft in das Gerät ein, die entweder nach außen entlüftet oder in den Raum zurückgeführt wird.
Die effektivsten Haubenlüfter sind Abzugs- oder Belüftungssysteme. Diese Systeme entfernen Rauch, Dampf und Gerüche aus dem Garraum. Während der Ventilator Luft vom Ofen wegzieht, wird sie gefiltert und dann durch ein Abluftkanalsystem nach außen geleitet.
Ein Haubenlüfter, der kein Kanalsystem verwendet, wird häufig als Umluft- oder nicht belüfteter Haubenlüfter bezeichnet. Ein Umwälzsystem saugt Luft an, reinigt und filtert sie, bevor sie in den Raum zurückgeführt wird. Aufgrund der Tatsache, dass Luft, die nicht tatsächlich aus dem Kochbereich entfernt wird, können Umluftventilatoren die negativen Auswirkungen von Rauch und Geruch nicht so effektiv entfernen wie Abzugventilatorsysteme.
Ein Haubenlüfter befindet sich meist über oder direkt hinter dem Ofen. Viele Haubenlüfter, die sich über dem Ofen befinden, werden häufig in einer Einheit kombiniert, die einen Mikrowellenherd und eine Beleuchtung umfasst. Diese Kombigeräte bieten zwar platzsparenden Komfort, sind jedoch nicht so effektiv wie Standalone-Haubenlüfter.
Verbraucher, die Öfen auf Kücheninseln haben oder keine große Dunstabzugshaube über dem Ofen wünschen, können einen Abluftventilator wählen. Abluftventilatoren befinden sich normalerweise hinter den Rückbrennern eines Ofens. Bei Nichtgebrauch fährt der Abluftventilator bündig mit der Oberfläche in den Ofen- oder Arbeitsplattenbereich ein. Während des Betriebs springt die Lüftereinheit hinter den Herd und sitzt über der Kochfläche.
Abwindeinheiten sind zwar optisch weniger störend als herkömmliche Dunstabzugshauben, sie sind jedoch aufgrund ihrer typischen Position hinter dem Ofen nicht so effektiv wie Lüfter über dem Herd. Selbst Abluftventilatoren, die sich in der Mitte des Ofens in der Nähe der Brenner befinden, arbeiten nicht so effizient wie die Dunstabzugshauben. Der Abluftventilator muss härter arbeiten als ein Dunstabzugshaubenventilator, da er versucht, die Aufwärtsrichtung umzukehren, in die sich Rauch und Dampf auf natürliche Weise bewegen.